3 trucuri pentru a nu câștiga niciodată; similar cu cartofii; len to m; dulce
O sarcină nepopulară în gătit: decojirea cartofilor. Dacă cunoașteți aceste trei trucuri, acum va fi mai ușor să eliberați tuberculul din coajă.
Nu vă face viața dificilă în mod inutil, nu vă mai chinuiți cu coaja de cartofi. Pentru că există trei hacks de viață care vă pot ușura această sarcină enervantă din bucătărie.
Indiferent dacă este vorba de cartofi de jachetă sau salată de cartofi: tuberculului delicios îi place să ajungă pe farfurie în diferite variante. Dar înainte de mâncărurile gustoase cu cartofi vin peelingul enervant. Dacă nu aveți chef sau nu aveți timp, aruncați o privire la următoarele trei trucuri pentru decojirea cartofilor la. Cu acestea puteți îndepărta pielea din tuberculi în cel mai scurt timp și nu trebuie să mai curățați niciodată cartofii în mod convențional.
Eliberați cartofi din coaja lor - cu aceste 3 trucuri o puteți face foarte repede
Nu trebuie să cumpărați un cojitor de cartofi de calitate superioară. Nici nu trebuie să vă antrenați dexteritatea atunci când curățați cartofii. Următoarele trei trucuri sunt un mod foarte diferit de a-ți face cartofii să fie gata să mănânce în câteva minute.
Trucul 1: Puneți cartofii în apă rece de la frigider
V-ați săturat să curățați din greu cartofii, eventual să vă tăiați cu un cuțit și să fiți nevoiți să atingeți zonele undeva? Apoi fierbeți-le mai întâi și apoi curățați tuberculul după ce ați făcut acest lucru pentru ea:
Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei
Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.
- Gatiti cartofii cu coaja in oala.
- În timp ce cartofii se gătesc, puneți un castron cu apă rece în frigider.
- Scoateți cartofii gata din oală și puneți-i în castron din frigider pentru câteva minute.
- În pasul următor, puteți trage cu ușurință pielea cu degetele.
Trucul 2: înscrieți cartofi
Ca și în cazul peelingului, veți avea nevoie și de un cuțit pentru acest hack. Dar nu vă faceți griji, este mai rapid. Acest truc este chiar mai rapid decât sfatul 1, deoarece nu există minute de așteptare la final. Zgârierea anterioară se face din nou în câteva secunde. Și așa procedați:
- Nu zgâriați cartofii prea adânc cu cuțitul. Asigurați-vă că ați lovit începutul tăieturii cât mai exact posibil la sfârșitul tăieturii.
- Apoi gătiți cartofii înțepați într-o cratiță.
- După ce ați terminat de gătit și ați scurs bușul de gătit, clătiți scurt cartofii cu apă rece.
- Datorită tăieturii, cochilia s-a desprins puțin. Acum puteți curăța cu ușurință cojile de pe cartofi, atât deasupra cât și dedesubt.
Îndepărtați cu ușurință pielea din cartofi
Trucul 3: Curățați cartofii în filarea pentru salată
Desigur, acesta este un truc destul de neobișnuit pentru îndepărtarea pielii de la cartofi, dar economisește timp. Ce trebuie să faceți:
- Puneți cartofii care trebuie curățați într-o filată pentru salată, puneți-i într-un cojitor și puneți capacul.
- Rotiți totul timp de aproximativ 1:30 min. În acest timp, cartofii lovesc întotdeauna pe peeler, care taie în mod repetat puțină coajă. Bolurile cad în compartimentul exterior al filarei pentru salată. Cartofii se lasă curățați.
Curățați cartofii cu filatorul de salată
Surse folosite: Merkur, Youtube, Focus online
Nu contează dacă vă curățați cartofii cu vârful 1, 2 sau 3: În cele din urmă aveți tuberculul pur în mână. Ce fel de mâncare evocă cu el? Pentru cei care sunt încă indecisi, avem o idee delicioasă. Ce zici de această rețetă, cartofii cu caș de castraveți?
Puteți folosi în continuare sfaturi despre curățarea sparanghelului? Le avem și pentru dvs. - la fel ca multe altele pe care le puteți descoperi pe pagina noastră de subiecte despre sfaturi pentru gospodărie.
În videoclip puteți vedea trucuri practice de uz casnic cu sare: