35 de rețete pentru Ramadan

pentru

Utilizați săgețile dreapta și stânga de pe tastatură pentru a naviga în album.

A noua lună a calendarului musulman, Ramadanul se referă adesea, în mintea colectivă, la al patrulea pilon al Islamului: Tineretul.
În timpul Ramadanului, un musulman nu ar trebui să mănânce sau să bea, să fumeze sau să facă sex, de la răsărit până la apus.

Mesele din această perioadă, care se mănâncă la apusul soarelui, sunt sinonime cu sărbătorirea și reunirea convivială în jurul unor feluri de mâncare mai delicioase decât vesele.

Chiar dacă ceea ce gustăm diferă în funcție de țară și de originile fiecărei familii, este adesea mâncăruri tradiționale care combină bucătăria arabă și magrebină, mediteraneană și subsahariană, care găsesc unele influențe berbere, evreiești, indiene și uneori chiar andaluze.