4 ani de dietă ceto, creștere în greutate (greșeli și soluții)

Aproape 4 ani de când am început dieta ketogenică, aș dori cu acest articol să fac bilanțul a ceea ce mi s-a întâmplat.
În timp ce majoritatea persoanelor care urmează dieta ketogenică urmăresc să slăbească, eu nu am fost, nu aveam această nevoie. Am auzit despre dieta ketogenică în timp ce căutam informații despre ce pot face pentru sănătatea mea.
Pe scurt, nu mă voi întoarce la acest subiect (deja am vorbit puțin despre asta în acest articol), scopul acestuia fiind să vă povestesc despre cariera mea de la sfârșitul lunii octombrie 2016, perioada în care am decis să schimbă modul în care mănânc, alegând dieta ketogenică.
Așa că am început cu adevărat la începutul lunii noiembrie 2016 fără prea multe dificultăți, am ieșit liber fără să-mi pun prea multe întrebări, evident cu erori în felul meu de a face lucrurile, în credințele mele, etc ... lucrurile erau totuși (și atât de multe cu atât mai bine) se derulează liniștit fără nicio problemă, dimpotrivă, cu cât am avansat mai mult în dietă, cu atât mă bucur mai mult, așa că pe partea asta totul a fost bine, mai ales că problema supraponderalității, ei bine ... nu știu !
Cu excepția că! De-a lungul anilor, șiretlic și discret, kilogramele au început să se așeze. După ce am pierdut o mulțime de kg în timpul perioadei mele de „tratare a problemelor de sănătate”, nu m-a îngrijorat prea mult să văd că numerele de pe scară cresc și că hainele mele se strâng din ce în ce mai tare, mi-am spus că acestea sunt doar cele. kilograme pierdute revenind, nimic alarmant, s-ar stabiliza în cele din urmă. Nu ... nu s-a oprit! Eu, care nu aveam obiective de slăbit, iată-mă cu kilogramele pe care le-am descris ca fiind prea multe.
Am luat totul, dieta ketogenică m-a îngrășat!
Înainte de a avea această problemă de sănătate, aveam între 57 și 60 kg și rareori, dar uneori am ajuns la 65 kg. În timpul tratamentelor aveam 54 kg, pentru că am postit des și cu efectul tratamentelor, nu prea aveam poftă de mâncare. Fotografia de mai jos.
În timpul tratamentelor din 2017, 54 kg
Cu toate acestea, la un an după oprirea acestor tratamente, am crescut încet 10 kg, medicul a fost chiar atât de surprins încât mi-a cerut să fac niște teste pentru a vedea dacă nu am nicio problemă cu tiroida.
Știam că nu este cazul, dar 10 kg într-un an pentru ea a fost prea mult ... și pentru mine așa .
Acolo am început să mă întreb de ce mă îngraș când dieta keto este menită să o piardă. Este adevărat, mănânc multe grăsimi, dar stă la baza acestei diete, nu? Este vorba despre efectele secundare tardive ale medicamentelor? Nu ți-aș putea răspunde, în orice caz am început să încerc să slăbesc încercând mai multe lucruri, începând cu postul (intermitent sau complet), OMAD, uneori timp de 40 de zile, suprim legumele, mănânc mai puține proteine, măresc grăsimile, rutina sportivă (acasă), inclusiv cardio, HIIT, musculare, etc ... Simt că am făcut totul, dar nu numai că nimic nu se mișca, dar mai rău, cu închisoarea am luat și mai mult, în timp ce am continuat să postesc și să fac sport ... mi-am spus mie că a fost vina menopauzei (dar hei, au trecut mai bine de 5 ani de când am fost ...) așa că am renunțat puțin, neștiind ce să fac.
Înainte de a pleca în vacanță în august, mi-am scos hainele de vară, niciuna nu mi se potrivea, a trebuit să cumpăr câteva, am călcat pe cântar, 71 kg, lucru care nu se întâmplase niciodată.
Și acolo! Am spus STOP că nu mai poate continua așa !
Știam că nu este tot grăsime în cei 71 de kg, eram muscular și ferm, dar 71 kg ce! Nu este bine, este prea mult! frica mea a fost să ajung la 80 kg, a fost o urgență.
Am început să mă întreb ce fac greșit, întrebându-mă ce e în neregulă.
- Sunt la o dietă ketogenică și sunt destul de strictă în ceea ce mănânc,
- Fac post (intermitent, complet, OMAD),
- Fac sport și mă mișc (nu sunt genul pentru a putea sta în brațe),
Deci ce nu era în regulă ?
Căutând pe internet informații despre „cum să arzi grăsimile” pentru că asta mi-am dorit cel mai mult; să se usuce ! Aici am întâlnit canalul doctorului Sten EKBERG (link aici) Este o mulțime de informații, în special cu privire la îndepărtarea grăsimilor.
Urmărindu-i videoclipurile, am înțeles puținele greșeli pe care le făceam.
- Înainte de a continua, vreau să subliniez că ceea ce scriu aici ÎNCONCURĂ, poate fi diferit pentru tine. Este experiența MEA, așa că nu o luați de la sine.
Vă dau aici un rezumat (cu adevărat rezumat) a ceea ce am înțeles despre ceea ce spune el în videoclipurile sale (în engleză).
În primul rând, de ce depozităm grăsime ?
Există două motive: rezistența la insulină (insulina este un hormon secretat în mod natural de pancreas) și cortizolul (cortizolul este cunoscut ca hormonul stresului și este secretat de partea exterioară a glandelor suprarenale.).