4 motive pentru care ai nevoie de o dietă cu apă în 2020
„Apă, apă, peste tot” merge pe linie, dar realitatea? Nu pentru mult timp. Peste tot în lume există semne clare că cea mai de preț resursă naturală a noastră este marginalizată. Și, în timp ce criza globală a apei nu poate fi resimțită acasă, noul documentar al regizorului Jessica Yu Last Call in the Oasis pune întrebări critice pentru alimentarea cu apă - și noi personal.
Iată patru fapte alarmante despre apă care vorbesc pentru o dietă serioasă cu apă:
Vă puteți dezabona în orice moment.
Politica de confidențialitate | despre noi
1. Până în 2025, jumătate din populația lumii nu va avea acces adecvat la apă curată. Statistică sobră, dar mulți americani rămân desprinși de criza apei care se dezvoltă în jurul nostru. Astăzi SUA are cea mai mare amprentă de apă din lume, dovadă fiind dragostea noastră pentru sprinklere, piscine și spălătorii auto. De fapt, americanul mediu folosește 150 de litri de apă pe zi, absorbind resursa de susținere a vieții de care vom avea nevoie dacă schimbările climatice continuă.
Faceți-vă partea: În majoritatea gospodăriilor, toaleta este cel mai mare consumator de apă, consumând în medie cinci galoane pe apă. Alegeți o toaletă nouă cu eticheta WaterSense a EPA pentru un sifon eficient din punct de vedere al apei. Dacă nu aveți o toaletă de nivel scăzut, umpleți o sticlă de apă cu câțiva centimetri de nisip și așezați-o în rezervor pentru a reduce apa per spălare. Și nu aruncați niciodată coșul de gunoi, tampoanele sau prezervativele în coșul de gunoi al toaletei și nu vă forțați toaleta să irosească până la șapte galoane de apă pe apă.
2. Las Vegas ar putea fi un oraș fantomă până în 2016. Puternicul baraj Hoover alimentează capitala strălucitoare a divertismentului din lume. Problema? Nivelurile de apă din barajul Hoover au scăzut 10 picioare pe an din cauza presiunii nesustenabile a apei de pe lacul Mead, apa care alimentează barajul. Când barajul atinge 1050 de picioare, acesta încetează să mai producă electricitate - o cădere de 36 de picioare, care este de așteptat în patru ani. "Nu se pune problema dacă, dacă", spune Pat Mulroy, directorul general al Autorității de Apă din Nevada, în ultimul apel la oază .
Faceți-vă partea: Amenajarea peisagistică inteligentă este cheia. Înlocuiți un gazon înfometat cu apă cu plante care sunt native din zona dvs. - sunt mult mai bune la reținerea apei și necesită puțină întreținere. Pentru idei de plante locale, consultați baza de date Lady Bird Johnson Wildflower Center pentru idei. Când aveți nevoie de gazon, udați-l doar când este absolut necesar și când temperaturile sunt mai reci pentru a minimiza evaporarea.
3. Este nevoie de aproximativ 1.800 de litri de apă pentru a crea un kilogram de carne de vită. Mâncarea în lanțul alimentar este asociată cu o viață mai lungă. Este, de asemenea, o practică mult mai prietenoasă cu apa, deoarece este nevoie de mai mult de trei ori mai multă apă pentru a produce carne de vită decât puiul sau carnea de porc.
Faceți-vă partea: Meatless Montage este o modalitate excelentă de a începe un plan de reducere a cantității de carne pe care o consumați (începeți cu aceste cinci rețete vegetariene grozave). Dacă alegeți proteine animale, căutați-le pe cele care necesită mai puțină apă, cum ar fi ouăle sau carnea de la găinile crescute în pășune.
4. Plouă produse chimice de piure. Știința-ficțiune nu putea face asta. Atrazina și glifosatul, două dintre cele mai utilizate buruieni împotriva buruienilor din America, sunt atât de folosite încât se găsesc acum în ploaie și apă de la robinet. În timp ce lobbyiștii pentru pesticide susțin că aceste substanțe chimice sunt sigure, cercetările independente au arătat că atrazina poate respinge funcția hormonală, chiar și în doze mici. Un studiu al Universității din California-Berkley a constatat că unele broaște masculi expuse la niveluri scăzute de atrazină au devenit de fapt femele. Glifosatul, ingredientul activ din Roundup, a fost legat de infertilitate.
Faceți-vă partea: Consultați LocalHarvest. org și caută fermieri ecologici în zona ta. Pentru fiecare dolar pe care îl treceți la surse locale de hrană organică, veți păstra substanțele chimice toxice în afara aerului și apei comunității.
Mai multe din prevenire: 7 lucruri ciudate pe care le poți recicla