4 rețete gourmet de sănătate cu spirulină - răspunsuri organice
Ești unul dintre cei care încă mai cred că spirulina are gust de pește? ?
Dacă răspunsul este da, este probabil pentru că nu ați gustat niciodată o spirulină adevărată cultivată organic, în regulile artei și cu respectul vibrator al acestor alge miniaturale.
Pe lângă faptul că este o bombă energetică și oferă numeroși nutrienți esențiali a căror utilitate este egală doar cu varietatea, atunci când știi cum să o alegi cu discernământ, este și un fel de mâncare delicat, fin și crocant. ”Condiment în toate sosurile.
Un ingredient central care deschide calea pentru mii de rețete de sănătate.
Cu toate acestea, papilele gustative sunt mult mai vorbărețe decât cuvintele, vă sugerez să încercați patru dintre preferatele mele:
Toamna yum
Este preparatul ideal pentru de-post, adică pentru prima masă a zilei, indiferent dacă o luați dimineața sau mai târziu în zi, dacă preferați să postiți toată dimineața.
Acest Yum este foarte bogat în proteine, fier, omega 3 și 6, beta-caroten, criptoxantină, luteină, zeaxantină, acid gamma-linolenic, clorofilă și ficocianină, în timp ce este relativ scăzut în calorii.
Ingrediente:
(pentru 1 persoană)
- 1 banană
- 1 lingură de ulei organic de cânepă
- 1 linguriță de semințe de chia
- 1 linguriță de piure de migdale
- 1 lingură de suc proaspăt de lămâie
- Fructe de sezon: măr, pere, smochin, curmale, struguri, kiwi ...
- 1 lingură de spirulină în crenguțe
Pregătire:
Tăiați banana într-un castron și amestecați-o cu uleiul de cânepă și piureul de migdale, până când se obține un amestec relativ omogen.
Adăugați semințele de chia și sucul de lămâie, apoi amestecați din nou.
Tăiați fructele proaspete, aranjați-le deasupra și presărați în cele din urmă cu crenguțe de spirulină înainte de sărbătoare.
Acest preparat poate fi consumat și complet amestecat, pentru aceasta va fi suficient să puneți toate ingredientele într-un blender cu 1/2 pahar de lapte vegetal.