5 alimente bogate în fier pentru sănătos; Oțel Hellocare

Esențial pentru a ne construi sângele și a transporta oxigenul către mușchii și celulele noastre, fierul este un mineral vital pe plăcile noastre. Deficitul de fier (numit și anemie) poate provoca dureri de cap, lipsă de energie, amețeli sau dificultăți de respirație. Alocația zilnică recomandată variază în funcție de vârstă și sex. Pentru a vă asigura că nu vă epuizați, iată 5 alimente bogate în fier pe care să le consumați regulat.

Un doctor în teleconsultare 7 zile pe săptămână

Medici disponibili pentru consultații video sigure.
Rambursabil prin asigurare de sănătate.

fier

Cea mai bogată mâncare în fier: carnea

Carnea - în special carnea de organe - conține fier hemic, care este mai bine absorbit de corpul nostru decât fierul nonhemic găsit în plante, cereale și produse lactate. De asemenea, conține vitamina B12, esențială pentru fixarea acesteia. Pentru realimentare, budinca neagră și ficatul de porc se ridică pe podium. Alimente bogate în fier cu 22 mg și, respectiv, 18 mg la 100 de grame. Dar, dacă nu sunteți interesat de asta, știți că asocierea unei bucăți mici de carne albă sau roșie cu o leguminoasă care conține fier non-hem, cum ar fi fasolea, va înmulți beneficiile.

Fructe de mare și pește

Dacă vă plac fructele de mare, nu ratați. De asemenea, acestea sunt bine aprovizionate cu fier hem. Răsfățați-vă cu paste de scoici, campionii mării cu 15 mg de fier pentru 100 de grame de crustacee. Sau cu midii, stridii (o duzină de stridii medii oferă aproximativ 12 mg de fier), sardine la grătar sau macrou. Dacă doriți să vă condimentați midiile, alegeți condimente bogate în fier precum curry, chimen, cimbru sau tarhon.