5 alimente cu conținut scăzut de carbohidrați care sunt interzise în alte diete
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este o modalitate excelentă de a reduce cantitatea de calorii pe care o consumați în fiecare zi. Dacă consumați doar câțiva carbohidrați, pofta de mâncare va scădea automat și veți mânca mai puțin. Interesant este faptul că există unele alimente care pot provoca probleme la o dietă bogată în carbohidrați, dar care sunt extrem de sănătoase pe o dietă săracă în carbohidrați. Iată câteva exemple bune ale alimentelor ideale cu conținut scăzut de carbohidrați:
Ce alimente sunt ideale pentru un conținut scăzut de carbohidrați?
Unt (și alte produse pline de grăsimi)
Untul a fost un aliment de bază de secole. Cuvântul „pâine cu unt” conține în continuare faptul că untul a fost odată un fel de delicios de întins pe cont propriu. La un moment dat la sfârșitul secolului al XX-lea, untul a fost brusc declarat lucrurile diavolului, deoarece conținea grăsimi saturate și mulți oameni au trecut la margarină.
Între timp, valul s-a transformat: margarina este considerată un produs pur vegetal, dar este plină de aditivi industriali. Aceasta include și grăsimile trans. În ceea ce privește caloriile, ambele versiuni sunt oricum echivalente. Deci, puteți folosi cu încredere untul adevărat. Cel mai bine este să alegeți untul făcut din laptele vacilor care pasc, deoarece acestea conțin vitamine și mai importante.
Pe lângă unt, brânzeturile și smântâna cu conținut ridicat de grăsimi sunt, de asemenea, adaosuri excelente în dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați - atâta timp cât nu exagerezi.
nuci
Nucile sunt o parte importantă a dietei cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt pline de substanțe nutritive importante și grăsimi sănătoase. Numeroase studii au arătat că nucile pot reduce chiar riscul bolilor de inimă și al diabetului zaharat. Singura problemă este faptul că nucile sunt atât de incredibil de delicioase încât, în loc de o mână mică de migdale, hrănești jumătate din pungă.
Ciocolata neagra
Ciocolata neagră este un superaliment. Boabele de cacao din care este fabricată sunt pline de substanțe nutritive și antioxidanți care au efecte benefice asupra tensiunii arteriale și asupra nivelului de colesterol. Potrivit unui studiu, consumul regulat de ciocolată poate reduce riscul de boli de inimă cu până la 57%.
Asigurați-vă că alegeți o ciocolată neagră, de înaltă calitate, cu un conținut de cacao de 70-85%. Atunci poți fi sigur că conține doar cantități mici de zahăr.
avocado
Avocado, numit anterior butternut, este unul dintre cele mai sănătoase fructe din jur. Este plin de grăsimi și substanțe nutritive sănătoase. Studiile au arătat că persoanele care mănâncă în mod regulat avocado au putut să-și reducă nivelul de colesterol ridicat cu 22% în doar șapte zile.
slănină
Pentru mulți, slănina care picură grăsime este exact opusul unui aliment sănătos. Cu toate acestea, aceasta este doar jumătate din poveste. De fapt, slănina este bogată în grăsimi saturate, dar aproximativ două treimi din grăsimi sunt grăsimi nesaturate sănătoase.
Slănina disponibilă în supermarketuri este adesea carne procesată nesănătoasă. Ar trebui să consumați această slănină doar cu măsură. Încercați să găsiți un măcelar organic care poate obține șuncă artizanală de la porci organici. Acest lucru este mult mai sănătos și este însoțitorul ideal pentru mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi ouă amestecate.