5 alimente pentru a avea o calitate a sângelui mai bună - pas către sănătate

Cum să obțineți sânge de calitate mai bună? Să începem prin a defini ce este sângele, care este un țesut conjunctiv lichid care circulă prin capilare, vene, artere, atrii și ventriculi la toate vertebratele. .

calitate

Culoarea roșie este inevitabilă datorită prezenței pigmentului hemoglobinei eritrocitare .

Consistența sa este densă, opacă, cu gust metalic. Cu toate acestea, culoarea sa se poate schimba: de la stacojiu, care indică un nivel ridicat de oxigen, la roșu închis, adică sărac în oxigen.

PH-ul mediu al sângelui este de 7,35-7,45, în timp ce temperatura acestuia este de 38 °, puțin mai mare decât temperatura corpului .

Ce poartă sângele ?

  • Nutrienți
  • Hormoni
  • Anticorp
  • Oxigen
  • Dioxid de carbon
  • Electroliti
  • Vitamine
  • Căldură

Unde se formează ?

Celulele sanguine sunt formate în măduva osoasă, care este un țesut spongios situat în interiorul anumitor oase din corp, cum ar fi cele din șold, piept și craniu.

Corpul uman conține aproximativ 4,5 până la 6 litri de sânge, din care 55% este plasmă, partea lichidă formată din apă, săruri minerale și proteine. Restul de 45% conține globule roșii, globule albe și trombocite .

Cum să adopți o dietă sănătoasă ?

Pentru a avea sânge de calitate mai bună, aveți nevoie de:

  • Consumați legume fără amidon, cum ar fi roșii, morcovi și spanac. Este important să vă reduceți consumul de cartofi, fără a-l elimina complet.
  • Căutați proteine ​​sănătoase, cum ar fi carnea slabă, puiul, curcanul și peștele. Evitați să consumați carne roșie și, mai ales, orice este procesat, cum ar fi slănina sau cârnații.

  • Alimentele întregi sunt o alegere bună. Orezul, pastele sau pâinea integrală sunt mai sănătoase decât orezul alb datorită conținutului lor de fibre. Nivelul zahărului din sânge crește apoi încet și aduce o senzație de plenitudine.
  • Folosiți uleiuri vegetale. Este mai bine să alegeți uleiuri de măsline sau de rapiță pentru condimente. Pe de altă parte, evitați utilizarea untului, deoarece conține prea multe grăsimi saturate.
  • Evitați băuturile cu zahăr, cum ar fi suc, sodă sau ceai cu gheață. Cel mai bine este să pregătiți apele naturale cu o notă de fructe.