5 alimente pentru îmbunătățirea funcției rinichilor - pas către sănătate

Boala cronică de rinichi este astăzi o problemă majoră de sănătate. De aceea, iată o listă de alimente care vă pot ajuta să vă îmbunătățiți funcția renală, care include fructe și legume.

Se estimează că prevalența bolilor renale cronice se va dubla în decurs de zece ani, din cauza îmbătrânirii progresive a populației și a creșterii altor procese cronice, cum ar fi diabetul și obezitatea.

Fructele, legumele și dietele care ajută la îmbunătățirea funcției rinichilor sunt măsuri preventive excelente care pot ajuta la încetinirea progresiei bolii și la îmbunătățirea complicațiilor cardiovasculare asociate cu aceste afecțiuni.

Rinichii îndeplinesc o funcție de reglare importantă în corpul nostru: aceste organe sunt responsabile de eliminarea deșeurilor. Sângele care trece prin rinichi este, prin urmare, filtrat de aceștia și astfel rețin substanțele care trebuie eliminate. În plus, aceste organe reglează fluidele și electroliții prezenți în organism.

Atunci când o persoană are boli renale severe, înseamnă că rinichii ei nu mai îndeplinesc diferitele funcții enumerate. Din acest motiv, pacienții trebuie să-și controleze dieta (lichide și produse alimentare).

Schimbarea dietei pentru îmbunătățirea funcției rinichilor nu este doar o recomandare sănătoasă, ci este o parte fundamentală a tratamentului, împreună cu medicația și dializa.

O dietă adecvată este fundamentală pentru a corecta progresia bolii, precum și pentru a preveni apariția altor boli asociate cu funcția renală, cum ar fi diabetul, hipertensiunea sau obezitatea.

Dieta persoanelor cu probleme renale ar trebui să fie:

variat
echilibrat
nivel de energie adecvat
ordonat
adaptat
efectuat

În restul acestui articol, vă prezentăm cinci fructe și legume care ne ajută să îmbunătățim funcția renală.

1. Escarola

Escarola, cunoscută și sub numele de cicoare escarolă, este o legumă delicioasă și ideală pentru persoanele care doresc să-și îmbunătățească funcția renală. Motivul este următorul: acest aliment are un conținut ridicat de apă și un aport scăzut de calorii. .

De fapt, apa reprezintă aproape 95% din compoziția sa, de unde și faptul că este un aliment ușor. Este, de asemenea, un aliment satisfăcător datorită conținutului ridicat de fibre.

În plus față de conținutul său ridicat de apă, escarola este deosebit de bogată în minerale și vitamine. Printre cele mai importante se numără calciu, fosfor, fier, potasiu și sodiu. În ceea ce privește vitaminele, escarola este bogată în vitamina A, vitamina C și vitamine din grupa B.