5 feluri de mâncare coreene ciudate pe care nu le recomand

Înapoi acasă avem mâncăruri care sună destul de ciudat pentru străini, cum ar fi picioarele broaștelor sau melcii. Și în Coreea au specialitățile lor bizare din punctul nostru de vedere. Iată 4 feluri de mâncare coreene pe care le-am gustat, care m-au dezgustat destul și una pe care nu o voi gusta niciodată, veți înțelege de ce.

The Sundae (순대)

Acesta nu este Macdo Sundae, așa cum știm, ci un fel de cârnat de sânge aburit cu intestine de vacă sau de porc amestecat cu tăiței.

Gopchang (곱창)

Coreenilor le place acest fel de mâncare, l-am gustat când am aterizat în Coreea pentru prima mea masă,… hmm, îmi amintesc încă așa cum a fost ieri: un amestec de tupeu, inimi, intestine și porc prăjit sau tripă de vită!

Caracatița vie - Sannakji (산낙지)

Acest fel de mâncare se mănâncă foarte des în Coreea și îl veți găsi, de exemplu la GwanJang Market. Tentaculele sunt tăiate în timp ce caracatița este încă vie. Apoi îl punem într-un vas și tentaculele continuă să se miște. Nu există un gust real, este un pic ca peștele crud, cu o textură mai elastică, care continuă să se miște în gură.

---