5 motive bune pentru a mânca sfeclă

Sfecla este încă în sezon, profitați de ele! Revizuim beneficiile pe care vi le pot aduce.

Pentru mica poveste:

Cultivată inițial în Africa de Nord, sfecla vegetală are atât de multe proprietăți încât în epoca romană era folosită doar pentru proprietățile sale medicinale și nu pentru calitățile sale gustative. Bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, această legumă rădăcină este nu numai bună pentru dvs., ci și delicioasă, crudă sau gătită. În prezent, în Europa de Est, sfecla roșie este o bază și este folosită ca bază pentru borș, o supă de origine ucraineană.