5 motive bune pentru care ar trebui să mănânci mai mult fulgi de ovăz
Toată lumea a auzit de fulgi de ovăz, celebrul terci englezesc. Pur, cu fructe, miere, lapte ... din acest mic dejun sănătos, nu numai pentru copii, sportivi, viitoare mame și vârstnici. Aceasta poate fi folosită pentru a coace prăjituri cu conținut scăzut de calorii, gustări dulci și multe altele. Făina de ovăz este folosită în multe feluri și este extrem de sănătoasă.
În afară de câteva variante aromate, fulgii de ovăz clasici sunt 100% naturali. Deci, atunci când cumpărați fulgi de ovăz, veți găsi un singur lucru în pachet - fulgi de ovăz pur, fără aditivi. Sunt fabricate din ovăz care a fost presat și tratat termic. Sunt disponibile sub formă de fulgi copioși, fulgi topiți sau ca fulgi de cereale integrale cu un conținut deosebit de ridicat de substanțe vitale.
Motive bune pentru a mânca mai mult fulgi de ovăz
1. Scadeți nivelul colesterolului și atenuați problemele cardiovasculare.
Doar trei sferturi din ceașcă de fulgi de ovăz pe zi ajută la scăderea nivelului de colesterol. Dacă mâncați o dietă echilibrată, cu conținut scăzut de grăsimi, vă puteți reduce riscul de boli de inimă.
2. Făina de ovăz este un aliment ideal pentru scăderea în greutate.
Compoziția lor face ca fulgi de ovăz să fie un aliment ideal pentru diete. Fulgii se umflă și dau o senzație de sațietate care durează mult timp. După un mic dejun cu fulgi de ovăz, nu veți mai ajunge la o gustare din nou în curând și acest lucru vă va ajuta să arătați bine. Combinați până la 250 g de fulgi zilnic cu lapte de cereale, iaurt (de casă din lapte sau caju), fructe și legume proaspete pentru o dietă integrală ieftină și eficientă.
3. Făina de ovăz reduce riscul apariției diabetului de tip 2.
Combinația de carbohidrați și un conținut foarte ridicat de fibre are un efect de reglare asupra nivelului de zahăr din sânge. Făina de ovăz crește nivelul zahărului din sânge încet, ceea ce este deosebit de benefic pentru diabetici. Din acest motiv, cure de ovăz sunt din ce în ce mai utilizate astăzi din nou pentru diabetici.
4. Conțin o mulțime de vitamine, minerale și antioxidanți.
Conținutul lor ridicat de substanțe vitale disponibile rapid face ca fulgii de ovăz să fie un aliment foarte sănătos. Sunt, de asemenea, o sursă bună de siliciu, carbohidrați, fier și multe proteine. Conținutul de substanță vitală al fulgilor de ovăz este aproape la fel de mare ca cel al cerealelor proaspete, pe care le puteți transforma în lapte proaspăt cu cereale, de exemplu.
Ovăzul are, de asemenea, un conținut scăzut de gluten, deși nu conține gluten. Fulgii pot fi transformați cu ușurință într-o făină în mixer, care poate înlocui apoi făina bogată în gluten, cum ar fi grâul în întregime sau parțial într-o varietate de moduri.
5. Sunt rapide și ușor de pregătit.
Aproape orice varietate poate fi pe masă în mai puțin de 10 minute. Fulgii fragili trebuie doar să fie înmuiați scurt și îi puteți mânca. Micul dejun în câteva minute - nu este fantastic? Și nu în ultimul rând, fulgi de ovăz este extrem de ieftin și disponibil în fiecare supermarket. Deci nu trebuie să-l căutați în magazine speciale.
De asemenea, îmi place să le mănânc în barurile mele de granola de casă, să amestec câteva în smoothie-ul meu de dimineață sau să îmi fac lapte de ovăz în câteva minute. Există numeroase rețete care folosesc fulgi de ovăz!
Rețetă de biscuiți cu banană de ovăz
Pentru a vă simți cu adevărat chef, veți găsi aici o rețetă rapidă din doar două ingrediente:
- 2 banane coapte
- 100 g fulgi de ovăz
- Curățați două banane coapte. Cu cât sunt mai coapte și mai dulci, cu atât mai bine pentru această rețetă.
- Tăiați bucăți mici și adăugați 100 g de fulgi de ovăz fragede.
- Pune bananele cu o furculiță și combină cu fulgi de ovăz până se formează o masă uniformă.
- Se modelează în grămezi sau bile cu două linguri și se așează pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
- Se presară după dorință, de exemplu cu alune sau migdale mărunțite, dar au și un gust foarte bun fără.
- Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute până se rumenesc.
- Lasă-l să se răcească și prăjiturile tale sănătoase, energice, făcute din fulgi de ovăz și fructe sunt gata!
După cum puteți vedea, merge rapid și este foarte gustos. Cu siguranță știți una sau alta rețetă cu fulgi de ovăz pe care ați putea dori să ni le împărtășiți. Distribuiți-l ca un comentariu!
S-ar putea să vă intereseze și aceste postări: