5 motive pentru a mânca mai multă ceapă și usturoi

Dacă îl urmați pe Dr. Béliveau, știți deja că el plasează ceapa si usturoiul în alimentele sale de alegere pentru sănătatea noastră! De ce am face bine cu toții să mâncăm mai mult?
1. Ceapă și usturoi împotriva cancerului
Ceapa și usturoiul conțin compuși organosulfurici și flavonoizi care sunt antioxidanți foarte puternici. Prin urmare, acestea ar oferi o bună protecție împotriva mai multor tipuri de cancer. Un studiu realizat în China a constatat chiar că consumatorii de usturoi și ceapă grei și-au redus riscul de a face cancer cu 60%.
2. Împotriva virușilor
Usturoiul ne stimulează sistemul imunitar și ne permite să tratăm răceala și gripa mai repede, înghițind un cățel crud de îndată ce apar primele simptome. Pentru a ușura în același timp cu tratarea, încercați și o supă de ceapă.
3. Împotriva bacteriilor
După cum am menționat deja, usturoiul este un aliment antibacterian și antiviral care distruge microbii, paraziții intestinali și chiar ciupercile. Ceapa are un efect similar, ajutând organismul să lupte împotriva diferitelor infecții.
4. Pentru a vă îmbunătăți profilul colesterolului
Usturoiul are proprietatea de a reduce nivelul colesterolului „rău” (LDL), în timp ce crește nivelul colesterolului „bun” (HDL). Ceapa are, de asemenea, această capacitate, dar mai ales atunci când este consumată crudă. Prin urmare, îl putem adăuga într-un sandviș sau o salată.
5. Pentru inima lui
Usturoiul scade tensiunea arterială la persoanele pentru care este prea mare. Ceapa, pe de altă parte, previne formarea cheagurilor și, prin urmare, previne tromboza. Aceasta oferă o dublă protecție a arterelor noastre.