5 motive pentru care hummusul este atât de sănătos Wunderweib
Am găsit în cele din urmă o baie care nu este doar delicioasă, ci și sănătoasă! Vești bune pentru toți iubitorii de hummus - și pentru cei care doresc să devină unul acum: pasta de naut te face să fii subțire și în formă în același timp.
Vara este chiar după colț! Și un must-have pe masa de grătar sunt scufundări. Este doar păcat că acestea sunt în mare parte grase și nu sunt deosebit de sănătoase. O specialitate devine în prezent din ce în ce mai populară; Hummus este alternativa sănătoasă la scufundări. Lucrul frumos la asta: Se poate sărbători fără regrete. Pasta este întotdeauna delicioasă.
În mod tradițional, hummusul constă din naut, ulei de măsline, pastă de susan, condimente și un strop de suc de lămâie. Ingredientele sunt purificate până la o masă cremoasă - dar acum puteți cumpăra specialitatea orientală în aproape fiecare supermarket.
Ceea ce face humusul atât de sănătos?
Hummus este sursa vegană de proteine și fier
Cei care se lipsesc de produsele de origine animală au încă nevoie de proteine și fier. Noroc că există hummus! Pasta de naut combină ambele ingrediente și oferă organismului nutrienți importanți. De altfel, humusul conține și zinc - care, la rândul său, împreună cu vitamina C a lămâii, întărește sistemul imunitar.
Scufundarea detoxifiantă este bună pentru digestie
Spunem doar: fibre, fibre, fibre. Intestinul nostru îl iubește și hummusul izbucnește cu el. De aceea, scufundarea nu numai că promovează digestia, dar ajută și la transportul toxinelor din tractul gastro-intestinal. Apropo, pentru a preveni diabetul, ar trebui să mănânci și multe fibre.
Hummus te face fericit!
Fericit hummus! Potrivit studiilor, scufundarea năutului ar trebui să aibă de fapt un efect pozitiv asupra dispoziției prin creșterea eliberării de serotonină. De aceea este comercializat ca antidepresiv natural.
Gras? Da, te rog!
Grăsimea a fost adesea demonizată în trecut, dar faptul este că organismul are nevoie de grăsimi pentru a funcționa - dar sănătos. Hummus conține mulți acizi grași nesaturați, de care inima și vasele de sânge sunt încântate și care reduc astfel riscul bolilor cardiovasculare.
Hummus flatează silueta
Am aflat că hummusul este deosebit de bogat în fibre și proteine. Sănătatea beneficiază de această combinație, dar și de figura noastră. Deoarece ambele ingrediente se asigură că nivelul zahărului din sânge nu crește și senzația de sațietate persistă mult timp. În același timp, ingredientele sunt alimente pentru bacterii intestinale sănătoase - care, la rândul lor, vă pot ajuta să pierdeți în greutate.
Poate și humusul să fie nesănătos?
Da! Hummus poate fi, de asemenea, nesănătos, este necesară precauție, în special în cazul produselor achiziționate, deoarece acestea pot îngroșa cum ar fi făina de porumb, mult zahăr și z. B. Conține ulei de floarea soarelui în loc de ulei de măsline. Hummusul cumpărat în magazin este adesea bogat în grăsimi saturate și sodiu și relativ scăzut în proteine și fibre.
Atunci când cumpărați produse de hummus gata preparate, ar trebui să acordați atenție ingredientelor sau pur și simplu să vă faceți singur humusul sănătos garantat!