5 rețete de cartofi la grătar HuffPost Life

Continuând să navigați pe acest site, acceptați utilizarea cookie-urilor pentru a vă oferi conținut și servicii adaptate intereselor dvs. și politicii noastre de confidențialitate. Aflați mai multe și gestionați aceste setări.

ALIMENTE - Nu este întotdeauna ușor să știi cum să acomodezi un fel de mâncare de carne sau pește gătit pe grătar. Pe lângă salatele proaspete tradiționale sau porumbul la grătar pe știuleț, este posibil să tratați masa de vară cu rețete originale, ușoare și gustoase de cartofi la grătar.

1. Cartofi la grătar în folie

Spălăm cartofii, dar nu îi uscăm după clătire. Acest mic exces de umiditate le va permite să nu se usuce prea mult în timpul gătitului. Le periem cu puțin ulei de măsline cu sare și ierburi aromate proaspete (cimbru, rozmarin, sărat.) Și le înfășurăm în folie de aluminiu. Acestea sunt așezate direct pe jar timp de 20 până la 30 de minute, întorcându-le la jumătatea gătitului (acest timp poate varia în funcție de mărimea cartofului). Și verificăm gătitul cu vârful unui cuțit.

---