5 semne surprinzătoare de intoleranță la carbohidrați

În acest articol, veți afla cum să spuneți dacă sunteți intolerant la carbohidrați și ce alimente să evitați.
Vă simțiți obosiți, balonați și poftați de dulciuri după mese, chiar dacă mâncați alimentele „potrivite”? Este posibil ca și carbohidrații sănătoși pe care îi mâncați să vă pună corpul în primejdie. Această problemă digestivă se numește intoleranță la carbohidrați și este mai frecventă decât ai crede.
Ce înseamnă să reacționezi negativ la carbohidrați?
Intoleranța la carbohidrați este în esență incapacitatea corpului tău de a digera anumiți carbohidrați. Acest lucru se poate datora unei deficiențe genetice a enzimelor care ajută la digestia carbohidraților sau poate fi dobândită printr-o dietă care este în mod constant bogată în carbohidrați și zaharuri.
Când corpul dumneavoastră nu poate digera carbohidrații în mod eficient, poate apărea o afecțiune numită hiperinsulinemie sau rezistență la insulină. De îndată ce mănânci carbohidrați, corpul tău eliberează în mod normal o cantitate adecvată de insulină în sânge pentru a-ți readuce glicemia în locul în care era inițial.
Cu toate acestea, dacă mâncați în mod constant alimente bogate în carbohidrați și nu le descompuneți în mod corespunzător, celulele dvs. pot deveni „rezistente” la efectele insulinei, care determină apoi niveluri cronice de zahăr din sânge.
Odată ce acest lucru se întâmplă, corpul tău va începe să elibereze din ce în ce mai multă insulină pentru a încerca să îți răspundă celulele.
Întregul proces poate provoca tot felul de simptome.
5 simptome de intoleranță la carbohidrați
Creștere în greutate
Ați observat că, în ciuda faptului că mâncați alimente „sănătoase”, cum ar fi cartofii dulci și quinoa, vă îngrășați fără niciun motiv aparent? Acest lucru s-ar putea datora unui exces de carbohidrați și zahăr din sânge.
Dacă carbohidrații pe care îi mâncați nu sunt furnizați imediat și folosiți pentru energie, corpul dumneavoastră face tot ce este necesar pentru a scăpa de ei pentru a vă menține nivelul de zahăr din sânge stabil. Acest lucru poate duce la depozitarea carbohidraților ca exces de grăsime, deși sursele acestor alimente sunt adesea considerate sănătoase.
Glicemie ridicată
Desigur, unul dintre principalii indicatori ai intoleranței la carbohidrați este nivelul ridicat de zahăr din sânge. Pentru că dacă nu descompuneți și nu digerați carbohidrații în mod eficient, aceștia pot rămâne în fluxul sanguin și vă pot crește glicemia.
Amintiți-vă că zahărul din sânge nu trebuie neapărat să fie scazut pentru a semnala o intoleranță la carbohidrați; s-ar putea să fiți la un nivel ridicat al nivelului normal de zahăr din sânge. Dacă da, vedeți dacă aveți alte simptome care sugerează că carbohidrații ar putea fi de vină.
Glucidele nedigerate pot provoca gaze și gaze
Dacă carbohidrații nu sunt defalcați în mod corespunzător, aceștia pot ajunge să nu fie digerați în stomac sau colon. Acest lucru duce la o fermentare care poate provoca gaze, creând în același timp un mediu în care bacteriile din intestine se pot hrăni cu particule alimentare. Aceste bacterii pot continua apoi să degajeze gaze.

Dacă vă simțiți umflat în mod constant, mai ales după ce ați consumat carbohidrați, este posibil să aveți o intoleranță la carbohidrați.
oboseală
Intoleranța la carbohidrați vă poate afecta nivelul de energie cu creșteri și scăderi ale zahărului din sânge, care sunt cauzate de incapacitatea de a absorbi în mod eficient carbohidrații sau de a-și folosi energia eficient.
Studiile arată că metabolismul glucozei - capacitatea noastră de a procesa carbohidrați și de a-i folosi pentru energie - este legată de oboseală atunci când nu funcționează corect. Acest lucru se aplică în special diabeticilor care, pe lângă oboseală, de multe ori prezintă și simptome de oboseală mentală, cum ar fi „arsuri” și epuizare mentală.
Pofte constante de dulciuri
Problema atunci când nu puteți digera carbohidrații în mod eficient este că celulele dvs. încep să „poftească” glucoza, care este sursa de energie preferată pentru creier și corp. Din păcate, acest lucru se încheie într-un ciclu de dorințe nesfârșite, deoarece nu absoarbe ceea ce dorim.
Ești intolerant la carbohidrați?
Încă nu sunteți sigur dacă sunteți intolerant la carbohidrați? Răspundeți la următoarele întrebări, apoi aflați ce puteți face în acest sens, dacă sunteți.
- Ești supraponderal?
- De multe ori vă simțiți obosit, mai ales după o masă bogată în carbohidrați?
- Ești în cea mai mare parte fără mașină?
- Vă simțiți în permanență flămând sau doriți carbohidrați sau dulciuri?
- Simțiți-vă amețit sau ușor când vă este foame?
- Glicemia dvs. se află în intervalul superior al valorii „normale” sau aveți fluctuații ale zahărului din sânge?
- Suferați de ceață cerebrală, anxietate, depresie, probleme ale pielii, dureri articulare, dureri musculare, probleme hormonale și/sau probleme de somn?
Dacă ați răspuns „da” la două sau mai multe dintre aceste întrebări, este posibil să fiți intoleranți la carbohidrați.
De asemenea, puteți obține un număr de sânge pentru a vă confirma suspiciunile. Aruncați o privire la hemoglobina A1c, care este un instantaneu al nivelului mediu de zahăr din sânge în ultimele trei luni. Nu am mâncat alimente cu zahăr, dar numărul este peste 5,5?
Ce trebuie să faceți atunci când reacționați la carbohidrați?
Cu câteva modificări ale dietei, vă puteți gestiona cu ușurință intoleranța la carbohidrați și vă puteți recăpăta energia. Urmați sfaturile de mai jos pentru a începe.
1. Evitați carbohidrații și cerealele cu amidon
Acestea includ cartofi, cartofi dulci, fasole, quinoa, pâine, paste, prăjituri, prăjituri și alte alimente bogate în carbohidrați. Înlocuiți-le cu verdeață cu frunze, cum ar fi varza și spanacul și legumele verzi, cum ar fi varza de Bruxelles, fenicul și broccoli.
2. Îndepărtați produsele lactate
Înlocuiți-le cu opțiuni fără lactate, cum ar fi laptele de nucă de cocos și migdale și iaurtul, cu un conținut scăzut de carbohidrați. Asigurați-vă că alegeți soiuri neîndulcite.
3. Mănâncă doar fructe cu conținut scăzut de zahăr
Acestea includ fructe de pădure, lămâi și grapefruit. Evitați fructele zaharoase, cum ar fi ananasul, perele și bananele.
4. Adăugați mai multe grăsimi de înaltă calitate.
Grăsimile sănătoase includ ulei de măsline, avocado, nuci și semințe.
5. Evitați alcoolul
Glisați-l complet sau lipiți-l cu un pahar de vin roșu uscat.
6. Mănâncă ciocolată neagră pentru desert
Răsfățați-vă cu doar un pătrat de cel puțin 75% cacao. Evitați dulciurile, mierea, siropul de arțar.
7. Suplimentarea dietei cu enzime digestive
Ele vă pot ajuta corpul să descompună carbohidrații.
8. Mănâncă probiotice
Alimentele fermentate, cum ar fi varza murată și kimchi, pot contribui la îmbunătățirea stării generale de sănătate a intestinului.
9. Mizați-vă pe alimente și rețete cu conținut scăzut de carbohidrați. Introducerea perfectă este această nouă carte de bucate:
Carte GRATUITĂ: 66 de deserturi cerești cu conținut scăzut de carbohidrați pentru mai multă energie, o piele mai frumoasă și un corp slab și sănătos
Astăzi am o carte de bucate nouă pentru dvs., care vă arată cum să preparați deserturi delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr, cereale și lactate ... și, cel mai bine, este complet GRATUIT!
Se numește „66 de deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați ceresc”.
Și conține 66 de rețete de desert cu conținut scăzut de carbohidrați care îți vor face gura apă ... brownies suculente, produse de patiserie crocante, înghețată răcoritoare și multe altele!
Cel mai bun dintre toate, nu trebuie să fii bucătar pentru a face aceste deserturi delicioase.
Deoarece aceste rețete pot fi gătite rapid și ușor, fără foarte multe bibelouri.
Vă economisiți orele de căutare a rețetelor adecvate cu conținut scăzut de carbohidrați și nu riscați să fie necomestibile în cele din urmă - pentru că aceste 66 de deserturi au literalmente un gust ceresc. În timp ce faci ceva bun pentru corpul tău în același timp, în loc să-l otrăvești cu zahăr industrial și făină albă.
Această promoție este limitată la câteva cărți gratuite - obțineți exemplarul chiar acum, înainte ca altcineva să le descompună.