5 sfaturi pentru a ușura racleta fără a te priva!

Știm deja ce veți spune: „să nu atingem racleta!” "

Calma. Ai dreptate. Ce sacrilegiu să dorești să modifici o astfel de rețetă înrădăcinată în patrimoniul nostru culinar național. Și totuși, spre disperarea noastră, nu există mai multe calorii decât racleta.

Pe cât de delicios și prietenos este, este dușmanul coapselor tale.

Pe scurt, totul este benefic ” !

1 - Puneți apă pe masă

racleta

Brânză și mezeluri = combinația perfectă pentru a vă face sete. Deci, în loc să vă hidratați cu vin (roșu sau alb de-a binelea), aveți întotdeauna un pahar plin cu apă lângă vin. Și să știi să diferențiem setea de gust. Deci, vă puteți alina setea, vă puteți bucura de unirea vinului și a brânzei și, pe deasupra, puteți limita daunele.

2 - Alegeți o brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Da, dacă brânza dintr-o tavă pare a fi singura destinată să ajungă în tigaie, nu este. Multe alte brânzeturi mai ușoare au o mulțime de competiții cu acesta: de exemplu, puteți încerca racleta cancoillotte, care este mult mai mică în calorii (118 kcal la 100 g față de 357 kcal la 100 g). Suficient pentru a ne răzgândi.