5 sfaturi pentru o dietă echilibrată în ciuda lipsei de timp
Dragilor, tocmai săptămâna trecută o mamă mi-a scris că nu va avea niciodată timp să gătească ceva pentru copiii ei la prânz, au mâncat fast-food acasă doar săptămâni întregi. Cum ar trebui să lucrezi la biroul de acasă și la școala de acasă chiar și într-o pauză de 45 de minute la prânz și să pui ceva sănătos pe masă? Multe mame (și tati) își întreabă asta, nu numai în timpurile Corona! Iată cele 5 sfaturi ale mele pentru o dietă echilibrată pentru întreaga familie.
1. Deci nimeni nu se mai plânge
Ca familie, ne-am luat odată timp pentru a scrie împreună mâncărurile preferate ale tuturor. Puteți găsi articolul aici. Numai felurile de mâncare care le plac cu adevărat TOȚI membrii familiei au fost introduse pe listă. Imaginați-vă, erau peste 50 de feluri de mâncare! Este greu de crezut, cu atât de multe gusturi diferite. Dar când toată lumea are voie să participe, se observă mai întâi cât de mare este acordul. Dacă vă abonați la newsletter-ul meu, veți primi bucatele noastre preferate ca mulțumire și le puteți descărca gratuit ca inspirație.
2. Dieta echilibrată
Desigur, copiii ar dori să mănânce orez cu budincă sau Kaiserschmarren în fiecare zi, dar știm cu toții cât de importantă este o dietă echilibrată. Nu numai pentru copii, ci și pentru noi, adulții! Prin urmare, am atribuit toate felurile de mâncare la 5 categorii diferite din lista noastră. De exemplu, totul cu pește sau carne într-o singură categorie. Toate supele, toate felurile de mâncare cu paste (altfel băieții mei le-ar putea mânca în fiecare zi;-), preparate vegetariene și feluri principale dulci. Fiecare categorie a primit apoi propria culoare. Albastru de carne, roșu pentru paste etc.
3. Planificați împreună
Pentru noi s-a dovedit a fi benefic să creăm împreună planul de masă pentru săptămâna următoare la micul dejun de familie în fiecare sâmbătă. În primul rând, un plan este bun pentru a ști ce să gătești imediat în timpul săptămânii. Ce am stat mereu în fața frigiderului deschis fără o idee strălucitoare! Pe de altă parte, pentru că fiecare membru al familiei își poate aduce contribuția și apoi așteaptă cu nerăbdare mâncărurile „codeterminate”. Ajutați la planificarea comună și apoi la lista de favorite, dacă nu vă vine nimic în minte.
Desigur, ne asigurăm că categoriile se schimbă regulat în timpul săptămânii. Nu numai în ceea ce privește o dietă echilibrată, ci și pentru o varietate de arome și varietate! Puteți găsi calendarul meu generic cu clasificarea culorilor explicată mai sus în 2 versiuni. Simțiți-vă liber să îl imprimați și să-l laminați, astfel încât să îl puteți folosi lună de lună. Mâncărurile noastre preferate vă pot ajuta, de asemenea, să atacați planul dacă nu vă puteți gândi la nimic.
4. Lista de ingrediente = lista de cumpărături
Acum tot ce lipsește pentru o săptămână relaxantă de gătit este cumpărăturile. Ce am mai stat în supermarket și nu știam ce aveam de gătit și de ce probabil aș avea nevoie pentru asta ... Și ghici cât de des lipsea ceva în timp ce stătea în bucătărie!
Acum trec doar prin lista de ingrediente a preparatelor dorite, le transfer pe lista mea de cumpărături și gata! Acest lucru are, de asemenea, avantaje enorme. Nu numai că nu lipsesc niciun ingredient important în timpul săptămânii, nimic nu este aruncat cu noi. În trecut, mărfurile au ajuns în coșul de cumpărături, care ulterior pur și simplu nu mergeau cu niciun fel de mâncare și apoi nu erau consumate. O rușine pentru mediu și portofelul tău. Dar, cu lista mea vizată, ambii sunt cruțați.
5. Gătind împreună
Nu în ultimul rând, acum știu de ex. luni exact ce se gătește. Așa că aduceți ingredientele care sunt în frigider și în oale, stabiliți, mergeți!
Dar nu singur, pentru că consider că este valoros să le dau copiilor sentimentul responsabilității pentru a putea contribui. Și știm cu toții că gătitul împreună nu este doar o activitate drăguță care întărește legătura, nu, dar are și un gust mult mai bun după aceea!
Desigur, nu fiecare copil de orice vârstă poate ajuta. Dar puteți spăla cartofii destul de devreme. Sau torni salata.
Nu este vorba de necesitatea urgentă a contribuției. Dar dacă copiii învață la o vârstă fragedă cum să pregătească o masă gustoasă din produse proaspete fără a fi nevoie să petreacă mult timp, probabil că vor mânca mai târziu o dietă echilibrată și sănătoasă mai des decât încălzirea meselor gata preparate.
Dacă v-a plăcut abordarea mea, nu ezitați să descărcați șabloanele mele de calendar, în care am împărțit categoriile într-un mod variat. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să-l umpleți cu felurile dvs. preferate și veți avea mai puțin stres în a putea pune o masă echilibrată pe masă. Aștept cu nerăbdare feedbackul dvs.