5 trucuri simple - cu vitamine sănătoase pe tot parcursul iernii
Mănâncă sănătos - trăiește conștient!
Cine nu este afectat de o răceală, o infecție asemănătoare gripei sau chiar o gripă severă în timpul iernii? Vremea rece, umedă și bacteriile și virușii la care suntem expuși în fiecare zi prin contactul cu persoanele care sunt deja bolnavi pun o presiune extremă asupra corpului.
Prin urmare, este important să luați o dietă deosebit de sănătoasă în lunile de iarnă pentru a vă consolida sistemul imunitar.
1. Mănâncă cantitatea recomandată de fructe și legume
Experții recomandă să mâncați o dietă sănătoasă, deoarece este cel mai bun medicament. DGE (Societatea Germană pentru Nutriție) recomandă consumul a cinci porții de fructe și legume în fiecare zi. Asta înseamnă aproximativ cinci mână fiecare.
Motivul este că bananele, portocalele, spanacul, varza și altele asemenea conțin o proporție mare de vitamine, minerale și fibre. În acest fel, corpul dvs. este aprovizionat în mod optim cu substanțe importante de care are nevoie pentru apărarea sa.
Chiar dacă cantitatea zilnică recomandată nu sună prea mult, celor cărora nu le plac fructele și legumele le este greu să facă de fapt cele cinci porții. Dar dacă le răspândiți pe parcursul zilei și luați o banană sau portocală în loc de batonul de ciocolată, vă veți îndeplini cu ușurință ținta.
În plus, fructele și legumele pot fi, de asemenea, minunat curățate și transformate în delicioase smoothie-uri. Alternativ, sucurile bogate în vitamine pot fi proaspăt preparate din morcovi, sfeclă roșie, mere și multe alte tipuri de fructe și legume.
Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu un storcător. Revista online pentru comparații de produse testieger-aktuell dezvăluie ce dispozitive sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. Avantajul: în formă lichidă, cu greu observați că ați mâncat cinci porții de fructe și legume.
2. Schimbați obiceiurile alimentare
Dacă înlocuiți buzunarul de quark dimineața cu un iaurt de soia cu diverse fructe (iarna cel mai bine din secțiunea congelator) sau un muesli cu bucăți de banane, puteți începe ziua sănătoasă.
Pâinea populară cu cârnați nu poate avea doar un gust mai suculent cu câteva frunze de salată, felii de roșii sau castraveți, dar este și mai bună pentru sistemul imunitar. În acest fel, mesele zilnice pot fi completate cu ingrediente care promovează sănătatea într-un mod simplu și gustos. Legumele prăjite au un gust delicios cu șnițel cu cartofi prăjiți și ca aperitiv pentru currywurst poate fi o supă de legume iarna.
Consumul de mai multe fructe și legume în timpul iernii are un alt avantaj: primăvara nu trebuie să urmezi o dietă fulgerătoare pentru a tăia o siluetă bună cu un bikini vara. Fructele și legumele cu multe fibre te mențin sătul mult timp și au puține calorii.
3. Acordați atenție legumelor de iarnă
Dacă alegeți alimentele potrivite, nu trebuie să luați suplimente alimentare scumpe iarna. Este important să folosiți produse de sezon, deoarece acestea sunt proaspăt recoltate și, prin urmare, bogate în vitamine și minerale. De asemenea, este mai bine pentru mediu.
4. Pune-te verde
Legumele cu frunze verzi sunt cea mai bună sursă de magneziu, beta-caroten, clorofilă și antioxidanți. Aceste substanțe sunt esențiale pentru un sistem imunitar puternic în timpul iernii. Prin urmare, ar trebui să mâncați spanac, rachetă, andive și salată de miel cât mai des posibil.
Alternativ, puteți utiliza o pulbere de legume verzi pe care o amestecați în sucul preferat, în lapte de ovăz sau de soia sau într-o ceașcă de bulion. De asemenea, puteți proxeneta cu o supă sau un sos de paste.
5. Puterea sistemului imunitar
Vitamina D are o funcție cheie importantă pentru corpul nostru, deoarece este implicată în diferite procese de reglementare. Prin urmare, o deficiență poate crește și riscul de îmbolnăvire.
În mod normal, vitamina D este produsă în piele atunci când este declanșată de radiațiile UV. Cu toate acestea, când soarele strălucește rar în Germania iarna și strălucește doar câteva ore, vitamina D trebuie să fie furnizată organismului pentru a preveni răcelile și gripa. Cu toate acestea, adesea nu există suficientă vitamină D în alimentele noastre, motiv pentru care se recomandă adesea să luați suplimente adecvate.