Salată de sfeclă roșie cu portocale

Distribuiți acest conținut

Energie: 110 kcal, carbohidrați: 8 g, proteine: 4 g, grăsimi: 6 g

ingrediente

Sfeclă roșie (gătită, ambalată sub vid, de pe raftul frigorific; aprox. 650 g)

Mililitru Mililitru Aceto Balsamico (bun)

Linguriță linguriță semințe de fenicul

Mililitri mililitri de sare

Mililitru mililitru piper (proaspăt măcinat)

Linguriță suc de lămâie

Grame grame de nuci

Ciorchine de pătrunjel cu frunze plate

pregătire

Sfat Salata are un gust deosebit de bun cu sfecla roșie proaspătă. Pentru a face acest lucru, așezați sfecla roșie cu vasul într-un vas rezistent la cuptor. Se toarnă 4 linguri de ulei, sare și piper peste el și se acoperă bine cu folie de aluminiu. Gatiti la cuptorul preincalzit la 220 de grade, asistat de ventilator la 200 de grade, marcati cu gaz 5 timp de aproximativ 60 pana la 70 de minute. Lăsați sfecla să se răcească și dezlipiți coaja (lucrați cu mănuși de cauciuc).