6 alimente pe care ar trebui să le consumați și 7 pe care ar trebui să le evitați dacă aveți gastrită
Alimentele în sine cauzează rareori gastrită. Principala cauză a gastritei este infecția cu bacteriile Helicobacter pylori. Cu toate acestea, unele alimente pot agrava simptomele iritând pereții stomacului, în timp ce altele pot minimiza disconfortul și chiar ajuta la tratarea acestei afecțiuni dureroase.
În Prietenos, am efectuat sondajul nostru pentru a afla care sunt alimentele cele mai benefice pentru gastrită și care ar fi mai înțelepte să fie evitate. Sper că acest lucru vă este util !
Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului, cu alte cuvinte o iritare a pereților săi. Uneori apare fără simptome, dar atunci când apar, pot fi foarte neplăcute și pot include dureri abdominale și balonare, greață, indigestie și pierderea poftei de mâncare. În unele cazuri, gastrita cauzată de bacteriile H. pylori poate duce la ulcere și chiar la cancer de stomac dacă nu este tratată la timp.
Alimente care Puteți mânca dacă suferiți de gastrită sunt:
Alimente bogate în fibre
Ciocolată neagră, (5 grame de fibre)
Semințe de chia (3 grame de fibre)
Avocado (5 grame de fibre)
Fasole neagră (6 grame de fibre)
Semințe de dovleac (6 grame de fibre)
Zmeură (8 grame de fibre)
Alimente bogate în fibre, cum ar fi nucile și semințe, precum și leguminoase, fructe de pădure și legume verzi sunt benefice pentru întregul sistem digestiv, deci nu este de mirare că o dietă cu gastrită este bogată în fibre. Broccoli este deosebit de important pentru un stomac sănătos: pe lângă faptul că este o sursă bună de fibre, conține și niveluri ridicate de sulforafan, un compus care ucide bacteriile H. pylori.
Alimente bogate în grăsimi bune
Grăsimile bune
Nuci, alune, arahide etc.
Unt de arahide
Toate tipurile de nuci
În timp ce alimentele grase pot să nu fie cea mai bună alegere pentru cineva cu gastrită, alimentele bogate în grăsimi sănătoase sunt cu siguranță o excepție. Acizii grași omega-3 care se găsesc în somon, sardine, nuci și semințe de chia ajută la reducerea inflamației la nivelul pereților stomacului și chiar au un efect preventiv împotriva gastritei cauzate de H. pylori și alte tulburări ale stomacului. Avocado și uleiul de măsline sunt alte surse excelente de grăsimi bune.
Alimente și băuturi probiotice
Bună sănătate intestinală
Kimchi (fel de mâncare tradițional coreean)
Kombucha (băutură fermentată)
Dacă aveți gastrită, probiotice ca iaurt, kephir, kombucha și varză acră poate ajuta în mai multe moduri. În primul rând, fiind bacteriile în sine (cele bune), luptă împotriva bacteriilor H. pylori, deoarece vor să le ia locul și astfel să le reducă considerabil. În al doilea rând, probioticele stimulează sistemul imunitar și ajută la combaterea bolilor. În al treilea rând, acestea cresc capacitatea intestinului de a absorbi substanțele nutritive necesare unei bune recuperări.
Alimente bogate în proteine slabe
Cotlete de pui (30 de grame, 80% din calorii)
Tilapia (26 grame, 81% din calorii)
Albușuri de ou (11 grame, 91% calorii)
Cotlete de curcan (30 de grame, 95% calorii)
Creveți (20 de grame, 82% din calorii)
Ton (23 grame, 92% din calorii)
Proteinele ajută la repararea daunelor cauzate de gastrită la pereții stomacului. Cu toate acestea, nu toate proteinele sunt la fel. Este important să alegeți proteine slabe atunci când aveți gastrită, deoarece grăsimile din produsele de origine animală (cu excepția peștilor grași omega-3) pot agrava situația. Cele mai bune surse de proteine slabe sunt carnea de pui și curcan, albușurile de ou, tonul și fasolea.