6 idei de mâncare pentru degete pentru copii mici Acțiune nutriție pentru copii mici
Are cel mai bun gust cu degetele? Dacă și copiii tăi o văd așa, atunci s-ar putea să avem ceva pentru tine - și anume ideile noastre preferate de mâncare cu degetele pentru micii gurmanzi. Și apropo: nu disperați. De asemenea, ei învață să folosească un cuțit și o furculiță. La fel de multe lucruri, de obicei vine de la sine.
Legume pe care să le ronțăi
Clasicul pentru mâinile mici și mari: bețe de legume! Tăiați legumele la alegere, puneți-le într-o cutie de agățare și luați-le. Morcovii și coapsele s-au dovedit, deoarece pot fi tăiați atât de frumos în bucăți lungi - minunat pentru degetele mici! Dacă toți dinții nu sunt încă, îi puteți aburi puțin în puțină apă sau îi puteți aburi - dar aveți grijă să nu-i lăsați să se înmoaie! Castraveții sunt, de asemenea, minunați, sunt de asemenea minunați să sugeți.
Desigur, fructele sunt perfecte și de luat. Este mai bine să stropiți mere cu puțin suc de lămâie dacă le luați tăiate deschise (sau pur și simplu împachetați marul întreg plus un cuțit mic pentru tăiere). Mandarinele sunt iubite iarna, dar pielea albă nu este ceașca de ceai a fiecărui copil. Mama trebuie să tragă puțin când lucrurile merg prost. Vara, desigur, fructele de toate tipurile sunt populare - afinele sunt minunate de luat, nu se stoarce la fel de repede ca zmeura sau murele. Aveți grijă însă: există riscul decolorării (mai ales cu afine sălbatice „adevărate”). Combinația de căpșuni cu iaurt natural sau vanilat este foarte fină.
Dacă îți place fantezie, încearcă avocado. Un număr uimitor de copii adoră delicatese verzi. Asigurați-vă întotdeauna că sunt bine coapte. Acest videoclip arată cum puteți afla dacă un avocado este copt.
Melci de foietaj de roșii
Făcut rapid și un succes la bufete și petreceri de îngrijire pentru copii: Pentru aceste melci delicioși, rulați pur și simplu o rolă de foietaj (încercați versiunea cu cereale întregi!) Cu un amestec de roșii uscate la soare, pastă de roșii, cremă fraîche (alternativ smântână sau smântână sub formă de grăsime mai mică Varianta) și ierburi după dorință. Apoi înfășurați-l strâns, înfășurați-l în folie alimentară și puneți-l în congelator timp de 10 minute. Acest lucru face ca ruloul să fie ferm și ușor de tăiat în bucăți de aproximativ 1,5 cm grosime. Coaceți la cuptor la 180 de grade timp de 8 până la 10 minute. Terminat.
Bilele de spanac
Rețeta vine de pe blogul SUA Mesele O dată pe lună. Prin urmare, toate cantitățile sunt în mărimea cupei - americanii pur și simplu adoră rețetele fără a le cântări prea mult. Bilele de spanac sunt făcute în cel mai scurt timp și împachetează legumele verzi sănătoase atât de perfect gustoase, încât și cei mici sunt foarte entuziaști.
Pentru aproximativ zece bile, lăsați spanacul (de preferință frunze tinere frumoase) să se prăbușească în puțin unt sau ulei de măsline. Sau puteți folosi spanac congelat. Spanacul moale (lăsați-l să se dezghețe înghețat) este stors cu grijă cu mâna sau într-un prosop de bucătărie, astfel încât frunzele să nu fie prea apoase. Suma pe care o obțineți atunci ar trebui să umple aproximativ 2,5 căni. Apoi amestecați spanacul cu o cană de biscuiți sfărâmați (îmi pare rău, rețetă americană - cel mai bine este să folosiți cereale integrale sau să încercați totul cu biscuiți), o mână de parmezan ras, 1/4 cană de unt topit, 2 ouă și puțină sare iodată. Apoi amestecați totul împreună și formați bile mici (cam de mărimea unei lingurițe). În funcție de consistență, mai adăugați câteva firimituri sau mai mult lichid/unt. Apoi totul vine pe foaia de copt și se coace timp de 10 până la 15 minute la 180 de grade în cuptor.
Sfat suplimentar: Bilele de spanac pot fi, de asemenea, înghețate foarte bine. Pur și simplu pre-congelați bilele separat pe o tavă sau pe o placă și apoi împachetați-le în pungi pentru congelator. Pentru a coace, introduceți bilele înghețate în cuptor și coaceți-le ușor pentru 10-15 minute.
Clătite mici
Clătitele sunt adesea un fel de panaceu pentru toate situațiile alimentare. Se fac incredibil de repede, au gust dulce și sărat și dimineața și seara. Varianta făcută din făină integrală fină este, de asemenea, un pic mai sănătoasă. Pot fi consumate direct sau ca adaos la supă, rafinate cu fructe sau un topping consistent. Tăiate în rulouri și fixate cu scobitori, sunt, de asemenea, o gustare excelentă de luat. De exemplu, întindeți puțină cremă de brânză sau acoperită cu șuncă. Cei mici cu un dinte dulce sunt fericiți de bucățile de banană coapte. Cel mai bine este să produceți în prealabil și să înghețați resturile, de exemplu tăiate în benzi mici. Are un gust grozav într-un bulion de legume.
Călăreți curajoși de cereale integrale
Luați o felie de pâine integrală (inclusiv pâine prăjită), o îmbrăcați subțire cu o delicioasă cremă de legume (o puteți obține în fiecare supermarket, farmacie sau piață organică) și o tăiați în benzi groase cu degetele. Fâșiile de pâine, în sud sunt numite și „Reiterle”, pot fi, de asemenea, înmuiate în piure de fructe neîndulcit sau în quark natural sau de fructe.
Torturi din legume, falafel sau roșii
O altă mâncare cu degetul foarte simplă sunt pateurile vegetariene de la diferiți furnizori. Amestecul gata conține componente integrale și leguminoase și au un gust frumos și picant. De asemenea, sunt foarte hrănitori și se potrivesc în mâna fiecărui copil. Aici ar trebui să acordați o scurtă atenție conținutului de sare: în mod ideal, acesta nu depășește 1 g la 100 g amestec. Pregătirea este apoi foarte simplă: conform instrucțiunilor de pe pachet, lăsați-l să se înmoaie cu apă caldă timp de 10 minute, formați pâine mică cu două lingurițe sau cu mâna și prăjiți-le într-o tigaie acoperită cu puțin ulei de măsline. Delicioasele bile cu quark sau iaurt fac o pereche super sănătoasă.
Sfat de surf
Puteți găsi mai multe idei grozave pentru gustări pe drum, care este plin de idei minunate dacă căutați puțin. De exemplu, am descoperit recent site-ul web în limba engleză Smart Bites for Baby, care are, de asemenea, o listă de top 10 pentru alimentele pentru degete pentru bebeluși și copii mici.