6 motive bune pentru a mânca revista endives santé

Endiva este o legumă cu conținut scăzut de calorii, alimentată cu nutrienți. Ajută la îmbunătățirea digestiei datorită dozei de fibre, reduce colesterolul rău, îmbunătățește masa osoasă, protejează ochii și creierul și ajută și femeile însărcinate în timpul sarcinii.

bune

Crud într-o salată sau gătit și servit cu șuncă ca în cele mai grave coșmaruri din cantină, andivul este o leguma cu frunze bogata in substante nutritive si saraca in calorii. Sursă de vitamine și minerale antioxidante, oferă seleniu, vitamina B9 și în special fibre. O andive mare corespunde o porție de legume ușor de pregătit și de savurat. Descoperă principalele sale avantaje.

Digestie

Aproximativ 100 de grame de andive crude conțin doar 17 calorii, dar oferă 6 grame de fibre dietetice. Fibrele ajută organismul să o digere bine prin prevenirea constipației. Se crede, de asemenea, că reduc riscul bolilor de inimă și ajută persoanele cu diabet de tip 1 și tip 2 să își controleze nivelul zahărului din sânge, lipidelor și insulinei, spune DoveMed.

Colesterol

Fibrele solubile, găsite în andive, pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol scăderea nivelului lipoproteinelor cu densitate scăzută sau a colesterolului „rău”. Studiile au sugerat că fibrele pot avea alte beneficii pentru sănătatea inimii, cum ar fi reducerea tensiunii arteriale și reducerea inflamației.