6 rețete delicioase de sucuri verzi evidero
Sucurile verzi au făcut mult timp parte dintr-un stil de viață sănătos și conștient în SUA - germanii descoperă acum și legumele lichide ca o alternativă delicioasă, cu conținut scăzut de calorii, la sucurile de fructe cu corp. Spre deosebire de smoothie-urile verzi, sucul verde nu conține fibre alimentare umplute din fibre vegetale și, prin urmare, este mai blând cu digestia.
Un adevărat suc verde conține cel puțin 60% legume verzi crude - cu cât mai mult, cu atât mai bine: clorofila conținută în legumele verzi are un efect de purificare a sângelui și se spune că are un efect de întinerire. În acest fel, susținem vindecările noastre de detoxifiere și, în același timp, ne umezim pofta de zahăr și dulciuri.
Prin urmare, baza unui suc verde este de obicei legumele cu frunze, cum ar fi spanacul, varza, salata verde și legumele verzi, cum ar fi castraveții și țelina. În plus, există fie alte tipuri de legume, cum ar fi morcovii sau sfecla roșie și porții mici de fructe: Fructe verzi, cum ar fi mere și struguri ușori sau stropi de culoare, cum ar fi fructele de pădure. Ierburile sălbatice, lămâia, varul, uleiul de cocos, ghimbirul sau chiar ardeiul iute și piperul oferă varietate în gust. Pentru un pic mai multă dulceață, puteți amesteca mierea crudă sau alți îndulcitori naturali în suc.
Sucul este rapid și ușor cu storcătoarele.