7 alimente cu proprietăți medicinale
Numeroase tipuri de fructe și legume, condimente și semințe sunt considerate adevărate cure minune. Vă dezvăluim pe care ar trebui să le folosiți cu siguranță mai des
Deja știam? Strugurii roșii sunt considerați un agent anti-îmbătrânire pentru piele
castravete
Legumele verzi sunt adesea subestimate, pentru multe sunt considerate comune. Greșit! Castravetele este un adevărat talent universal: apa și fibrele (mai ales în piele!) Asigură o digestie rapidă. Colorantul fisteină combate inflamația din corp și îmbunătățește memoria. Vitaminele B1, B5 și B7 scad nivelul de stres.
Sfat: beți mai des apă cu felii de castraveți, deoarece apa de castravete chiar vă ajută să slăbiți!
Seminte de floarea soarelui
Miezul cu gust de nuci este deosebit de bogat și, prin urmare, este adesea folosit ca hrană pentru păsări în timpul iernii. Dar nu sunt recomandate doar animalelor - au și multe avantaje sănătoase pentru noi, oamenii! Proteinele și magneziul favorizează oasele puternice și nervii buni. Acidul folic este bun pentru formarea sângelui și divizarea celulelor, vitamina E pe care o conține protejează celulele.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Sfat: Pur și simplu rafinați muesli-ul cu câteva semințe.
Cicoare
Salata cu gust oarecum amar are numeroase proprietăți sănătoase: fibra și substanțele amare favorizează digestia și stimulează bila. Proporția ridicată de vitamina C întărește sistemul imunitar și vasele de sânge. Potasiul și vitamina A susțin reînnoirea celulelor.
Sfat: la cumpărături, asigurați-vă că vârfurile frunzelor sunt galbene. Cu cât frunzele au un gust mai verde, cu atât sunt mai amare.
struguri roșii
Strugurii sunt mici bombe de vitamine. În special cele roșii conțin o mulțime de pigment de plante resveratrol. Această substanță secundară vegetală se află direct în pielea fructelor mici și este un agent anti-îmbătrânire pentru piele. De asemenea, are un efect pozitiv asupra sănătății inimii.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Sfat: Strugurii sunt perfecti ca o gustare mică între ele - chiar și la birou.
Ceapă de primăvară
Bastoanele verzi și albe conțin o mare parte din uleiuri esențiale și fitochimicale, cum ar fi alicina. Acestea au efect germicid și antiinflamator atât direct în gură, cât și în tractul digestiv. Ingredientele care conțin sulf îmbunătățesc, de asemenea, alimentarea cu oxigen a celulelor și au astfel un efect pozitiv asupra sănătății cardiovasculare.
Sfat: tăiați ceapa în inele și savurați-o pe un sandviș. Delicios!
Merele
„Un măr pe zi îl ține pe doctor departe” - sigur, nu? Dar ce se ascunde de fapt? Merele conțin numeroase vitamine și oligoelemente care întăresc sistemul imunitar și reduc riscul bolilor cardiace și vasculare. Potasiul are un efect preventiv împotriva hipertensiunii arteriale. Fibrele pectinei au proprietăți detoxifiante și o influență pozitivă asupra intestinelor.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Sfat: Majoritatea vitaminei C se găsește în soiul de mere Berlepsch.
roșii
Legumele roșii sunt atât de familiare tuturor, încât cu greu ne mai gândim la ele. Dar roșiile ar trebui să fie în meniul nostru mult mai des: sunt bogate în substanța vegetală secundară licopen. Aceasta luptă împotriva radicalilor liberi din corpul nostru și astfel protejează celulele de deteriorări și arterele de calcificare. Roșiile sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și potasiu. Apropo: Aici veți găsi o rețetă delicioasă pentru bruschetta cu roșii.
Sfat: Cu cât roșia este mai închisă, cu atât conține mai mult licopen.
(Autor: Jennifer Faatz)
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile