7 observații pe care le aud toți vegetarienii - Revista Biba
Vegetarienii de mult timp sau mai noi au, în general, dreptul la aceleași comentarii. Mică antologie.
„Veți avea deficiențe! "
Aceasta este PROZECȚIA care iese de fiecare dată. Este adevărat că, excluzând carnea și peștele, în teorie, se pot avea deficiențe (care pot duce la probleme de sănătate sau chiar depresie). Cu excepția faptului că, în practică, a deveni vegetarian este un preparat și rareori treci peste noapte de la o dietă omnivoră la o dietă vegetariană. Prin urmare, acest lucru implică faptul că aflăm despre sursele de proteine, fier, vitamine etc. De fapt, vegetarienii sunt adesea mai pricepuți din punct de vedere nutrițional decât cei care mănâncă totul ...
- Dar mănânci pește? "
Cum explicați că vegetarian înseamnă că excludeți consumul de carne de animal din dieta dumneavoastră? Care, prin definiție, include pești, care, vă reamintim, este un animal! Unii oameni decid să meargă fără carne și să mănânce în continuare pește, acest lucru se numește pescetarism sau pesco-vegetarianism.
„Legumele, după un timp, nu te-ai săturat de ele? "
Ideea că vegetarienii mănâncă doar legume este destul de comună și totuși foarte departe de realitate. Excluderea cărnii de animale nu înseamnă că suntem mulțumiți de legume. De fapt, există o mulțime de alimente pe care le puteți mânca în timp ce sunteți vegetarieni, cum ar fi tofu, tempeh, seitan sau toate derivatele vegetale care pot fi găsite în magazine astăzi (suntem norocoși, toate mărcile o fac!).