7 recomandări pentru lucrătorii de noapte; Stéphane Migneault, psiholog

migneault

Când lucrați noaptea, este mai probabil să aveți oboseală și afecțiuni gastro-intestinale (constipație, diaree, gaze, ulcere gastrice, reflux). În plus, suntem mai predispuși să ajungem cu kilograme în plus ... Cum mănânci pentru a preveni sau reduce aceste efecte neplăcute și pentru a menține o greutate sănătoasă? Iată 7 recomandări esențiale.

1) „făcut de casă” este mai bun!

Alimentele de la automatele sau cafenelele din companii nu sunt întotdeauna „sănătoase”. Pregătirea personală a meselor și gustărilor ajută la controlul cantității de zahăr, sare și grăsimi.

2) Cafea: nu doar oricând

Știm, cafeaua ne trezește datorită cofeinei pe care o conține. Având în vedere orele necesare pentru a metaboliza complet cofeina, va fi o idee bună să beți cafeaua la începutul turei și nu mai târziu în noapte. Dacă o luați la mijloc sau, mai rău, la sfârșitul turei, veți avea dificultăți în a adormi odată ajunși acasă ... În cele din urmă, cafeaua consumată noaptea face ca unele persoane să aibă tulburări gastro-intestinale. În acest caz, reduceți cantitatea consumată sau evitați să o beți.

3) Atenție la zahăr și grăsimi

În timpul nopții, s-ar putea să aveți pofte de alimente cu zahăr (băuturi răcoritoare, bomboane, ciocolată, produse de patiserie) sau de alimente grase (chipsuri, poutină). Din păcate, aceste alimente vă pot face să vă îngrășați și chiar să vă împiedice digestia. Prin urmare, acestea trebuie evitate.

4) Mai bine să mănânci ca o pasăre

Noaptea, sistemul nostru digestiv este în modul de economisire a energiei. Pentru a-l salva, cel mai bine este să mănânci cantități mici de alimente odată. O masă mare, în toiul nopții, riscă să meargă prost. Sugestii: mâncați o gustare sau o jumătate de masă la fiecare două-trei ore. Gustările și jumătatea mesei trebuie să conțină atât carbohidrați, cât și proteine. Un exemplu de gustare: un fruct cu câteva migdale sau cu un iaurt. Exemple de jumătăți de masă: jumătate de sandviș de ton cu suc de legume sau o supă de masă care conține puțin pui sau leguminoase. Pe scurt, mâncați cantități mici de alimente.