706 articole din corectitudine; audiere - Stiftung Warentest (3)
Întrebări frecvente la grătar: Sfaturi și trucuri pentru maeștrii de grătar
În majoritatea zonelor, grătarul este din nou permis într-un grup ușor de gestionat. Regulile coroanei sunt clare. Dar la ce ar trebui să fii atent când faci gratar? Lucrurile bune de pe grătar ar trebui să aibă un gust delicios - dar nici în detrimentul sănătății. La special
Coacere: Așa funcționează pâinea - cu și fără drojdie
Drojdia de panificație rămâne cel mai bun agent de dospire pentru a face prăjituri de drojdie, pâine sau chifle. Dar, în unele locuri, este vândut sau raționat după cumpărături de hamster în criza Corona. Deci, este bine să știți că o puteți face și fără drojdie. test.de. La mesaj
Rețeta lunii: rulouri de castane
Sud-europenilor le place să se coacă cu făină de castane dulci, cunoscută și sub numele de castane. Îl amestecăm în aluat de drojdie pentru chifle care au gust dulce, nuc și picant. „Rulourile durează o zi, dar au cel mai bun gust proaspăt de la cuptor”. La rețetă
Băuturi de ovăz în test: trei au un gust foarte bun
Alternativele din lapte sunt considerate sănătoase și ar trebui să aibă un impact mai mic asupra mediului decât laptele de vacă. Este corect? Ce gust are o băutură bună de ovăz? Și de ce nu ar trebui să se numească băutura „lapte de ovăz”? Testul nostru de băutură de ovăz clarifică acest lucru. Din 18 produse în test. La încercare
Băuturi vegetale din soia, orez, ovăz și migdale: cât de sănătoase sunt alternativele din lapte?
Consumul de lapte de vacă pe cap de locuitor este în scădere - iar cifrele de vânzări pentru băuturile vegetale vegane sunt în creștere. Băuturile făcute din cereale, soia sau nuci nu sunt populare doar în rândul persoanelor cu intoleranță la lactoză și alergii la proteinele din lapte. În cele din urmă aplicați. La special
Iod: Fiecare al doilea copil devine prea puțin
Aproape jumătate dintre copii și adolescenți și aproximativ unul din trei adulți consumă mai puțin iod decât recomandă Societatea Germană de Nutriție. Acest lucru este demonstrat de estimările efectuate de Institutul Robert Koch (RKI) pe baza analizelor de urină. La mesaj
Reteta lunii: ceviche de macrou
Aproape ca în Peru: Gătește cuburi de pește fără căldură într-o marinată din suc de lămâie, oțet de mere, mentă și castraveți. Macroul este bogat în acizi grași omega-3 - bun pentru inimă și creier. „Ceviche are cel mai bun gust cu pește proaspăt, congelat este, de asemenea, posibil”. La rețetă
Sos de mere și pulpă de mere în test: de la bun la suficient
Budinca de orez, clatite de cartofi, clatite - o ciorba de piure de mere face parte pur si simplu din ea. Stiftung Warentest a testat sosul de mere și pulpa de mere și, de asemenea, a aruncat o privire atentă asupra popularului soi de mere pentru copii. Care dintre ele are un gust bun. La încercare
Rețeta lunii: Stâlpi orientali de miel
Acest fel de mâncare festiv este ușor de făcut, carnea trebuie să se tocăni doar câteva ore. Ca garnitură, există legume consistente din mere făcute din mere proaspete, inele de mere și suc de mere. Delicatetea capătă gustul său tipic oriental. La rețetă
Pulbere de proteine în test: shake-urile de proteine sunt inutile pentru majoritatea
Pudra de proteine pentru sportivi este disponibilă în aproape fiecare supermarket. Grupul țintă sunt sportivii recreativi și competiționali care doresc să-și mențină sau să-și construiască mușchii cu „proteine din zer”. Stiftung Warentest are 21 de pulberi de proteine din farmacii. La încercare