8 alimente pentru piele, păr și unghii frumoase
25 octombrie 2019 de Johanna Wehrmann Categorii: Nutriție
Pe lângă îngrijirea potrivită, dieta are și o influență majoră asupra pielii, părului și unghiilor: aceste opt alimente regionale asigură un ten frumos, păr și unghii sănătoase.
Mâncare pentru o piele frumoasă: morcovi
Toată lumea știe morcovi - faptul că sunt și buni pentru ochi nu este nimic nou. Știai însă că sunt bune pentru pielea și părul tău? Morcovii au un conținut ridicat de beta-caroten: un precursor al Vitamina A. Această vitamină este importantă pentru funcția și structura pielii, protejează pielea de daunele ADN care pot apărea, de exemplu, de la soare.
Un deficit de vitamina A poate duce la căderea părului, pielea uscată, părul și unghiile uscate. În plus, vitamina A asigură încorporarea fierului, care este important și pentru piele.
Bărbații au nevoie de aproximativ 1,0 miligrame pe zi, iar femeile, în medie, 0,8 miligrame de vitamina A - această cantitate este deja într-un morcov mare. Un alt punct de plus pentru mâncarea pentru pielea frumoasă: morcovii cresc regional în Germania din martie până în decembrie.
Nucile: biotină, vitamina E și omega-3
Nucile sunt nu numai delicioase, ci și sănătoase: conțin biotină, vitamina E și acizi grași omega-3. Biotina se mai numește vitamina H și nu fără motiv: este importantă pentru structura pielii, a părului și a unghiilor. Un deficit de biotină poate duce la tulburări ale pielii, căderea părului, unghiile fragile și vindecarea slabă a rănilor. Corpul are nevoie de aproximativ 30-60 micrograme pe zi. 100 de grame de nuci conțin în jur de 20 de micrograme, care nu acoperă întreaga necesitate zilnică, dar include și conținutul altor alimente pe care le consumi în fiecare zi.
În plus, nucile pot obține alte substanțe nutritive importante: Vitamina E. protejează celulele corpului prin efectul său antioxidant. Dacă nu primim suficientă vitamina E, pielea poate deveni uscată, pată și ridată. De asemenea, ar trebui să aibă o influență pozitivă asupra neurodermatitei. Corpul are nevoie de cinci până la 13 miligrame pe zi, în funcție de vârstă și sex, 100 de grame de nuci conțin în jur de 6 miligrame. Nucile au un conținut ridicat de grăsimi, conțin elementele esențiale acizi grasi omega-3, care ar trebui să aibă și o influență pozitivă asupra pielii.
Apa: vitală
Corpul uman constă într-o mare măsură din apă - la vârsta adultă 50 până la 60 la sută, odată cu creșterea vârstei, proporția scade la 45 la sută. Acest lucru explică, de asemenea, de ce pielea devine mai uscată odată cu înaintarea în vârstă. În organism, apa asigură transportul substanțelor nutritive către celule și menține turgența - starea de tensiune a pielii.
Un sentiment de sete este deja o expresie a unui echilibru hidric negativ. Deci, când îți este sete, este timpul să bei ceva. În loc de băuturi răcoritoare, suc sau cafea, apa este o alegere mai bună. Lucrul bun despre apă: o aveți deja în casă, pentru că în Germania puteți bea apă de la robinet fără ezitare.
În Germania, calitatea apei de la robinet este specificată prin Ordonanța privind apa potabilă. Și autoritățile sanitare se asigură că valorile limită sunt respectate. Dacă nu sunteți sigur dacă apa de la robinet este într-adevăr sigură, o puteți testa singur. Puteți comanda teste de apă online pentru bani puțini.
Semințe de dovleac: zinc și fier
Conține semințe de dovleac zinc, oligoelementul este important pentru sistemul imunitar și formarea țesutului conjunctiv. Zincul este, de asemenea, implicat în sinteza proteinelor - fără zinc, nu se formează celule ale pielii și niciun fir de păr. Are un impact mare asupra vindecării rănilor. Consecințele unei penurii pot colțurile sfâșiate ale gurii, vindecarea slabă a rănilor, căderea părului și unghiile casante. 100 de grame de semințe de dovleac conțin șapte miligrame de zinc - aceasta corespunde cantității zilnice recomandate pentru femei, pentru bărbați este de zece miligrame.
Un alt nutrient important găsit în semințele de dovleac este fier: Sarcina principală a fierului este transportul oxigenului în sânge. Ca parte a hemoglobinei pigmentare din sânge, fierul aduce oxigen în fiecare celulă. Absorbția insuficientă a fierului duce la pielea palidă, boli ale pielii, căderea părului, unghiile casante, colțurile crăpate ale gurii și pielea uscată. Cu 12,5 miligrame de fier la 100 de grame, semințele de dovleac sunt printre primii în alimentele care conțin fier.
Mâncare pentru păr frumos: coacăze negre
Coacăzul negru este deosebit de bogat în vitamina C. Vitamina nu este importantă doar pentru sistemul imunitar, datorită efectului său antioxidant, protejează celulele de procesele de îmbătrânire, de exemplu, este importantă pentru acumularea de colagen - care la rândul său este o componentă a pielii, părului și unghiilor. În plus, vitamina C este importantă pentru absorbția optimă a fier. Lipsa de vitamina C poate duce la vindecarea slabă a rănilor și sângerarea pielii.
Cu un conținut de 177 miligrame, coacăzele negre sunt adevărate bombe de vitamina C după șolduri și cătină. Doar 100 de grame de coacăze negre pot acoperi necesarul zilnic. Cu toate acestea, cel mai bine se consumă crude, deoarece vitamina C este foarte sensibilă la căldură. Boabele negre conțin și ele fier și potasiu - Potasiul este important pentru tensiunea tisulară a celulelor corpului și echilibrul apei. Din păcate, mâncarea pentru păr frumos este doar în sezon, vara.
Lintea: furnizor de proteine pentru piele, păr și unghii
Lintea este o sursă bună de proteine. Proteinele se găsesc în fiecare dintre celulele noastre, asigură structura și întreținerea pielii, părului și unghiilor - nimic nu funcționează fără proteine. Dacă există o deficiență, țesutul conjunctiv se relaxează și rănile se vindecă prost.
Lintea uscată conține în medie aproximativ 24 de grame de proteine, gătită este încă în jur de nouă grame. Corpul poate absorbi proteina în mod deosebit de bine dacă combinați linte cu alte surse de proteine - de exemplu linte bologneză cu paste integrale de grâu. Lintea conține, de asemenea Biotină, vitamina E, zinc, fier și magneziu. Există, de asemenea, linte din Germania - mai multe despre acest lucru în articolul „Soia și seitanul sunt, de asemenea, din Germania”.
Spanac: vitaminele A, C și biotina
Majoritatea dintre noi am învățat în copilărie că spanacul este sănătos. Pe bună dreptate, deoarece conține multe minerale, vitamine și proteine.
Chiar dacă se susține adesea că spanacul conține mult fier, nu se apropie de conținutul semințelor de dovleac cu trei până la patru miligrame la 100 de grame. Dar conține spanac Vitamina C, Vitamina A și Biotina și, prin urmare, este un aliment cu adevărat sănătos și regional pentru piele, păr și unghii frumoase.
Făină de ovăz: bombă nutritivă pentru micul dejun
Făină de ovăz este bogată în Zinc, fier, calciu, magneziu și biotină, sunt, de asemenea, una bună proteinăfurnizor. Cu un castron de fulgi de ovăz pentru micul dejun, vă asigurați pielea, părul și unghiile cu o mulțime de substanțe nutritive dimineața. Terciul pentru micul dejun poate fi combinat foarte bine cu semințe de dovleac și nuci - așa se adaugă efectele. Vara îl puteți rafina și cu coacăze negre.
Hrana pentru piele, păr și unghii frumoase
În general, o dietă sănătoasă și variată, cu o mulțime de legume, fructe, produse din cereale integrale, leguminoase, nuci, semințe și sâmburi este bună pentru organism. Stresul are, de asemenea, o influență puternică asupra corpului, motiv pentru care somnul suficient, relaxarea, exercițiile fizice și atenția în viața de zi cu zi sunt componente importante pentru frumusețe. Factorii de mediu, cum ar fi poluanții, au, de asemenea, o influență: Prin urmare, este mai bine să folosiți alimente de calitate organică, deoarece conține mai puțini poluanți.
Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă cu suplimentele alimentare, deoarece o supradoză a unor substanțe nutritive poate avea efecte negative asupra sănătății: De exemplu, o supradoză de vitamina A poate provoca dureri de cap, modificări ale pielii, icter și insuficiență hepatică.
Smoothele verzi sunt acum disponibile în aproape toate blaturile frigorifice, dar de multe ori constau în principal din suc de mere sau de struguri. Cu aceste rețete ...
Citiți mai multe pe Utopia.de:
În fiecare an, de la Anul Nou până la Paști, se aud sugestii noi și vechi despre cum să faci intenții bune ...