8 beneficii de sănătate ale mentei
Menta este numele a mai mult de o duzină de specii de plante aparținând genului, inclusiv mentă și mentă. Mentha.
Aceste plante sunt cunoscute în special pentru senzația de răcire pe care o conferă. Ele pot fi adăugate la alimente sub formă proaspătă sau uscată.
Menta este un ingredient popular în mai multe alimente și băuturi, variind de la ceaiuri și băuturi alcoolice la sosuri, salate și deserturi.
În timp ce mănânci planta oferă unele beneficii pentru sănătate, cercetările au arătat că mai multe dintre beneficiile pentru sănătate ale mentei provin din aplicarea acesteia pe piele, inhalarea aromei sau administrarea acesteia într-o capsulă.
Acest articol aruncă o privire asupra a opt beneficii pe bază de știință ale mantei pentru sănătate.
Deși nu se consumă de obicei în cantități mari, menta conține o cantitate semnificativă de substanțe nutritive.
De fapt, puțin sub 1/3 cană sau jumătate de uncie (14 grame) de mentă conține (1):
- Calorii: 6
- Fibră: 1 gram
- Vitamina A: 12% din CDI
- Fierul: 9% din CDI
- Mangan: 8% din CDI
- Folat: 4% din CDI
Datorită gustului său vibrant, menta este adesea adăugată la rețete în cantități mici. Consumul chiar și 1/3 cană poate fi dificil. Cu toate acestea, s-ar putea să vă apropiați de această cantitate în unele rețete de salate care includ menta printre alte ingrediente.
Menta este o sursă excelentă de vitamina A, o vitamină liposolubilă esențială pentru ochi sănătoși și vedere nocturnă (2).
Este, de asemenea, o sursă puternică de antioxidanți, mai ales în comparație cu alte ierburi și condimente. Antioxidanții vă ajută să vă protejați corpul împotriva stresului oxidativ, un tip de leziune celulară cauzată de radicalii liberi (3).
rezumat Deși nu este consumată de obicei în cantități mari, menta conține o cantitate rezonabilă de mai mulți nutrienți și este o sursă deosebit de bună de vitamina A și antioxidanți.
Sindromul intestinului iritabil (IBS) este o tulburare frecventă a tractului digestiv. Se caracterizează prin simptome digestive precum dureri de stomac, gaze, balonare și modificări ale obiceiurilor intestinale.
Deși tratamentul IBS implică adesea modificări în dietă și medicamente, cercetările au arătat că consumul de ulei de mentă ca remediu pe bază de plante poate fi de asemenea util.
Uleiul de mentă conține un compus numit mentol, care poate ajuta la ameliorarea simptomelor IBS prin efectele sale relaxante asupra mușchilor din tractul digestiv (4, 5).
O revizuire a nouă studii care au implicat peste 700 de pacienți cu BBS a constatat că administrarea capsulelor de ulei de mentă a îmbunătățit semnificativ simptomele BBS în comparație cu capsulele cu placebo (6).
Un studiu a arătat că 75% dintre pacienții care au luat ulei de mentă timp de patru săptămâni au prezentat îmbunătățiri ale simptomelor IBS, comparativ cu 38% dintre pacienții din grupul placebo (7).
În special, aproape toate cercetările care arată ameliorarea simptomelor IBS au folosit capsule de ulei mai degrabă decât frunze de mentă crude.
rezumat IBS este o tulburare digestivă frecventă. Mai multe studii au arătat că administrarea capsulelor de ulei de mentă îmbunătățește simptomele la pacienții cu IBS.
Menta poate fi, de asemenea, eficientă în ameliorarea altor probleme digestive, cum ar fi stomacul supărat și indigestia.
Indigestia poate apărea atunci când alimentele rămân în stomac prea mult timp înainte de a trece prin restul tractului digestiv.
Numeroase studii au arătat că alimentele trec mai repede prin stomac atunci când oamenii iau ulei de mentă cu o masă, ceea ce poate ușura simptomele acestui tip de indigestie (8, 9).
Un studiu clinic efectuat la persoanele cu indigestie a arătat că o combinație de ulei de mentă și ulei de chimen luate sub formă de capsulă a avut efecte similare cu cele ale medicamentelor utilizate pentru tratarea indigestiei. A ajutat la atenuarea durerilor de stomac și a altor simptome digestive (10).
La fel ca în cazul IBS, studiile care arată capacitatea mentei de a ameliora indigestia au folosit mai degrabă ulei de mentă decât frunze proaspete sau uscate.