8 Id; es Mese; Mai puțin de 2; Per persoană (ușor, rapid; ieftin)
De Celine, 11 februarie 2020
Căutați idei de masă economice și ușor de făcut ?
Este adevărat că mâncarea este un buget mare.
Mai ales când ai o familie numeroasă !
Din fericire, am selectat pentru dvs. 8 idei de masă ușoare, rapide și ieftine.
Gătindu-te, economisești bani, dar în plus ești sigur că nu există nicio junk în vasele tale !
Cu aceste feluri de mâncare sănătoase și hrănitoare, veți face extrageți cu mai puțin de 2 EUR de persoană. Ca și cum, putem sărbători fără a sparge banca !
1. SALATĂ DE ORZ, TON ȘI FASOLĂ
Toată lumea iubește salata de orez. Este un fel de mâncare echilibrat, sănătos și rapid.
Această salată delicioasă este consumată proaspătă sau la temperatura camerei, ca platou sau fel principal.
Nici nu trebuie să-l încălzești! Nu numai că este bun, dar și economisești timp !
În plus, dacă faceți o cantitate mare, o puteți păstra cel puțin 4 zile.
Super practic pentru a hrăni întreaga familie! Pregătește întotdeauna o masă sau două mai puțin !
Și poți aduce oricând resturi la birou. În acest fel, economisiți în continuare bani.
Pentru o schimbare, puteți înlocui orezul cu quinoa sau paste.
Ingrediente
- orez (preferă orezul brun)
- legume crude: roșii, ardei, castraveți, țelină, fenicul, morcovi. în funcție de anotimp
Cum se face
1. Gatiti o cantitate buna de orez conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Scurgeți-l și așteptați să se răcească. Îl puteți rula sub apă rece dacă vă grăbiți.
3. Puneți orezul într-un castron de salată.
4. Spălați și tăiați legumele în bucăți mici.
5. Pune-le cu orezul.
4. Adăugați toate celelalte ingrediente.
5. Se toarnă sosul și se amestecă.
Și este gata! Este bună, ieftină și, în plus, această rețetă este inconfundabilă.
Dacă ați făcut prea mult orez pentru salată, puneți-l în frigider. Vei face un gratin economic.
Și pentru a fi sigur că nu mănânci substanțe chimice sau conservanți, fă-ți propriul sos de salată.
Este foarte ușor și rapid de făcut și este mult mai ieftin! Urmați rețeta aici.
2. CUPĂ DE LEGUME
Nu ne gândim neapărat să facem supe.
Cu toate acestea, este ușor de făcut și nu costă mult.
Puțină apă și 30 de minute din timpul tău și este gata !
Ți-e teamă că supa ta va fi puțin blândă ?
Dacă îl condimentezi bine și adaugi puțină brânză, crutoane, un cub de pui sau smântână, ai un fel de mâncare complet delicios.
Și perfect sănătos și echilibrat !
Ingrediente
- cartofi
- roșii vara sau pastă de roșii iarna
- dovleac sau dovlecei iarna, dovlecei vara
- 1 lingura de ulei de masline
- cub de carne de vită sau de pui (opțional)
- bucăți de șuncă, pui, cârnați, slănină la alegere (opțional)
Cum se face
1. Curățați toate legumele, tăiați-le în bucăți și clătiți-le.
2. Într-o cratiță, rumenim ceapa și adăugăm toate legumele.
3. Se toarnă apă până când acoperă legumele.
4. Adăugați cubul și carnea dacă doriți.
5. Fierbe apa apoi scade focul.
6. Gatiti, acoperit, timp de aproximativ 30 de minute.
7. Se amestecă totul într-un blender sau cu un blender manual.
Tot ce mai rămâne de făcut este să gustați supa de casă. Este un fel de mâncare ideal pentru iarnă !
Dacă supa este prea groasă, puteți adăuga mai multă apă.
Puteți pune pesmet sau crutoane pentru a-l face mai consistent.
Pentru un fel de mâncare complet bogat în proteine vegetale, puteți adăuga linte sau semințe de chia în timp ce gătiți.
Bunica mea obișnuia să îi adauge puțin vin. Dar depinde de tine să vezi !
3. OMELETTE DE CARTOFI
Această rețetă este foarte asemănătoare cu tortilla spaniolă. !
Omleta de cartofi este un clasic în cantine și braserii.
Trebuie spus că ouăle au multe beneficii pentru sănătate.
Este delicios, economic, plin de proteine și sănătos. În plus, este foarte consistent !
Unii chiar îl mănâncă în fiecare zi la micul dejun.