8 rețete pentru salate de castraveți clasici sau originali Femme Actuelle Le MAG

Umpleți-l cu prospețime cu aceste salate delicioase, gourmet și crocante de castraveți, perfecte pentru a începe o masă de vară.

pentru

Vara, jurăm de castravete! La desert, într-un pahar sau într-o plăcintă, castravetele poate fi gustat în toate sosurile. Apropo, iată 8 rețete pentru a o prepara într-o salată, fără a face o greșeală atunci când o curățați.

Ce sos pentru salata de castravete ?

Vinaigreta foarte simplă, sos de lămâie, sos de iaurt sau sos de ghimbir cu nucă de cocos și lime ... Există multe sosuri care pot însoți castravetele crud. Și adăugând la ei ierburile, condimentele sau aromele preferate, acestea vă vor limita doar imaginația. !

Salată de castraveți, sos de smântână

Pentru 4. Curățați 2 castraveți și tăiați-i felii subțiri. Puneți-le într-un castron de salată. Într-un castron, amestecați 30 cl de smântână lichidă, 1 linguriță. linguri de ulei de măsline, sare, piper și 2 crenguțe de busuioc tocat. Se toarnă sosul peste feliile de castraveți, se amestecă bine și se dă la frigider până sunt gata de servit.

Salată de castraveți și roșii cherry cu oțet

Pentru 4. Curățați și tăiați 1 castravete în felii într-un castron de salată. Adăugați în bolul de salată 125 g de roșii cherry tăiate în 2 și 8 măsline negre, posibil sâmburi. Într-un castron, amestecați 3 linguri. lingură ulei de măsline și 3 linguri. linguri de oțet balsamic. Se toarnă dressingul în salată. Se amestecă, se sare și se piperează și se introduce în frigider până când este gata de servit.

Salată de castraveți, sos de iaurt

Pentru 4. Curățați 2 castraveți și tăiați-i felii într-un castron. Într-un castron, amestecați 2 iaurturi catifelate cu 3 crenguțe de mentă tocate. Reglați condimentul sosului și turnați-l peste castraveți. Servit rece.