8 substanțe nutritive asociate cu sănătatea creierului și psihomedia performanței cognitive

Dieta mediteraneană este asociată cu o mai bună sănătate fizică și mentală.

Cercetătorii au analizat 32 de substanțe nutritive din această dietă pentru a determina care dintre acestea sunt legate în mod specific de o performanță cognitivă mai bună. Rezultatele lor vor fi publicate în martie 2019 în revista NeuroImage .

Aron Barbey, profesor de psihologie la Universitatea Illinois Urbana-Champaign, și colegii săi au realizat acest studiu cu 116 persoane cu vârste cuprinse între 65 și 75 de ani.

În loc să întrebe participanții despre dieta lor, aceștia și-au măsurat nivelurile din sânge ale diferiților markeri nutritivi. Performanța cognitivă a fost evaluată folosind teste cognitive. Conectivitatea creierului a fost evaluată utilizând imagistica prin rezonanță magnetică (RMN).

S-a găsit o legătură între concentrații mai mari de mai mulți biomarkeri de nutrienți în sânge și performanțe mai bune la testele cognitive specifice. Acești nutrienți, care păreau să funcționeze sinergic, includeau:

---