9 meniuri dietetice pentru a vă atomiza grăsimile și a vă înveseli papilele gustative
Atunci când cauți să slăbești, cel mai greu este să găsești meniuri dietetice adaptat la dieta și gusturile sale alimentare. O dietă de succes nu ar trebui privită ca o constrângere, ci ca un mod diferit de a mânca. Prin integrarea alimentelor gustoase și sănătoase, vă bucurați de masă, dar mai ales evitați frustrarea !
În acest articol, voi defini mai întâi conceptul unei mese echilibrate. Voi lista apoi 9 exemple de preparate echilibrate că te poți integra cu ușurință în planul tău de alimentație.
CE ESTE UN MENIU ECHILIBRAT ?
Dietetica cuprinde un set de concepte. De obicei, aceasta este o dietă concepută pentru a satisface nevoile noastre de bază și sănătatea noastră. O dietă adaptată nevoilor dumneavoastră vă permite să mențineți o greutate stabilă, respectând în același timp corpul și dorințele.
În opinia mea, un meniu dietetic ar trebui să conțină în principal mai multe elemente:
- Proteine vegetale sau animale (de preferință animale). Poate fi carne, pește, ouă sau chiar produse lactate. Evitați carnea excesiv de grasă, cum ar fi rața, și preferați carnea slabă, cum ar fi puiul sau curcanul.
- O sursă de grăsime bogată în acizi grași polinesaturați care se găsește în uleiuri nerafinate, nuci, pește gras. Grăsimile saturate prezente în mezeluri sau unt trebuie evitate pe cât posibil. Folosiți ulei de măsline pentru gătit și ulei de rapiță pentru salate.
- Carbohidrați cu indice glicemic scăzut, după cum este necesar. Boabele integrale, fructele sau chiar leguminoasele sunt ideale. Ar trebui să evităm consumul de zaharuri (băuturi răcoritoare, cofetărie), precum și de amidon cu un indice glicemic ridicat (pâine albă, cartofi prăjiți).
- Legume nelimitate pentru a oferi maximum de vitamine și minerale. Nu uitați să adăugați ierburi și aromate pentru a vă însoți mâncărurile.
- Băuturile dulci trebuie evitate, în favoarea apei liniștite, spumante sau a băuturilor răcoritoare. Băuturile pe bază de îndulcitor nu interferează cu nivelul zahărului din sânge, ci încurajează consumul de alimente cu zahăr.
- În cele din urmă, mesele ar trebui să corespundă nevoilor dvs. reale. Prea multe calorii vor fi dăunătoare organismului și sănătății dumneavoastră. Ne vom strădui să mâncăm suficient și doar suficient. Excesul de calorii este principalul flagel modern.
Dacă îndepliniți aceste criterii, meniurile dvs. vor fi echilibrate. Rămâne un ultim element fundamental pentru mine: plăcerea !
Ta mese dietetice sunt potrivite pentru tine și pentru nimeni altcineva. Într-adevăr, fiecare individ are o nevoie diferită în ceea ce privește caloriile și macronutrienții, în funcție de vârstă, sex sau activități fizice. Nu uita să-ți compui mesele după gusturile tale !
Voi detalia acum câteva idei de mese echilibrate pentru săptămână.
MICI DEJUNE ECHILIBRATE
Micul dejun tradițional francez este catastrofal: croissant, cafea, pâine albă, gem, suc de portocale.
Oferă în principal carbohidrați cu indice glicemic ridicat, grăsimi saturate și fără proteine. Nu este absolut hrănitor și dăunător siluetei și sănătății tale.
Carbohidrații cu indice glicemic ridicat, cum ar fi pâinea albă, sunt dăunători pentru silueta dvs., pe de o parte, și, pe de altă parte, cu siguranță nu se umplu. Flexiunile la mijlocul dimineții se datorează direct acestor alimente. În ceea ce privește lipidele, vom încerca să înlocuim grăsimile saturate cu grăsimile nesaturate. Micul dejun ar trebui să furnizeze, de asemenea, cât mai multe proteine posibil pentru a opri catabolismul nocturn.