9 semne că ai sărac în iod

fructe mare

Partajați pagina

draga cititorule,

Cu forța de a denunța pericolele sării, autoritățile sanitare au readus o boală despre care se credea că a dispărut: deficit în iod, numit anterior "cretinism" !

Milioane de europeni nu mai au suficient iod. Odată cu creșterea prețului peștelui și fructelor de mare și cu scăderea sării îmbogățite cu iod, suferă, fără să știe, de un deficit al acestui mineral esențial.

Aceleași simptome ca și hipotiroidismul

Oboseală, creștere inexplicabilă în greutate, căderea părului, piele uscată și solzoasă, frig: toate aceste simptome pot indica o lipsă de iod.

Într-adevăr, acestea sunt simptomele hipotiroidismului (lipsa hormonilor tiroidieni).

Iodul este esențial pentru fabricarea hormonilor tiroidieni. Fără iod, tiroida „se usucă”. Devine mai mare și, în cazuri extreme, determină apariția gușei. Este un nod în gât, care poate crește până la a provoca o deformare.

„Tâmpit alpin! "

Lipsa de iod scade energia, dar pierde și punctele IQ (coeficientul de inteligență).

Această boală a fost numită cândva „cretinism”, care a fost numit „idiot”, deoarece oamenii afectați de aceasta păreau proști.

Expresia „smucitură alpină” provine din faptul că victimele sale au fost găsite mai ales în munți. Lipsit de acces la sare, pește, alge marine și fructe de mare, oamenilor le lipsea iodul.

Problemele încep la făt, deoarece hormonii tiroidieni controlează creșterea, repară celulele și ajută la generarea de energie.

La sfârșitul secolului al XIX-lea, gușa era încă foarte obișnuită. „Medicul de țară” al lui Balzac a tratat cu „cretinism” un întreg sat de oameni. Studiile pe elevii elvețieni arată că, în funcție de locație, între 20% și 100% din populație a fost afectată [1].

Una dintre marile insulte ale căpitanului Haddock este „Alpine moron”. Ca marinar, este departe de această boală.

Sare vie trăită îmbogățită cu iod