A mânca sănătos în cancerul de sân A trăi cu cancer de sân

Mănâncă sănătos pentru cancerul de sân

Pentru a sublinia chiar de la început: Dieta în cancerul de sân înseamnă mai presus de toate un lucru: mâncați sănătos! Ceea ce se aplică tuturor oamenilor se aplică și femeilor cu cancer de sân. Nu există „diete pentru cancer” specifice care să inhibe creșterea tumorii și nici componente alimentare care sunt inerent „ostile cancerului”. Practic, și acest lucru nu se aplică doar dumneavoastră ca pacient bolnav de cancer, orice dietă extremă și unilaterală este dăunătoare sănătății dumneavoastră.

Problemele nutriționale pot apărea numai la cei afectați în stadii avansate, cu metastaze sau dureri severe. În aceste cazuri, este recomandabil să verificați, să verificați și, dacă este necesar, să suplimentați aportul de nutrienți și greutatea corporală.

Preferă mâncarea variată!

În ceea ce privește persoanele sănătoase, regulile generale ale unei diete echilibrate se aplică pentru dvs. ca pacient cu cancer de sân. Este logic să aveți o dietă variată, care poate conține și ocazional carne. Vă recomandăm o dietă bogată în fibre, fructe proaspete, legume, salate, produse lactate și carne ușor digerabilă. Sunt preferate alimentele care sunt preponderent carbohidrați și fibre, carne slabă și pește. Pâinea integrală este în general preferabilă pâinii albe sau maro. Proporția de acizi grași saturați și nesaturați nu trebuie să fie prea mare.

Feriți-vă de alimentele zaharate și grase: Aveți grijă la alimentele aromate artificial, colorate sau conservate. Nu numai bolnavii de cancer ar trebui să fie precauți cu privire la alimentele bogate în zahăr și la carnea și mezelurile bogate în grăsimi.
Acordați atenție pregătirii! Toate mesele ar trebui să fie pregătite în așa fel încât să se piardă cât mai puțini nutrienți - adică să se gătească cu puțină apă și cu durate scurte de gătit. Legumele au încă „mușcătură” ca să zic așa. Mesele proaspăt pregătite sunt de preferat, deoarece mâncarea încălzită își pierde calitatea! Sare mai puțin obișnuită este recomandată pentru condimente, mai degrabă ierburi uscate și condimente!
Împotriva setei: Ar trebui să-ți potolești setea în principal cu apă minerală, ceaiuri din plante sau fructe sau băuturi neîndulcite. Băuturile care conțin cofeină sau alcool trebuie, de asemenea, savurate cu moderare.

Vitamine în cancer

Vitaminele servesc organismului ca elemente de bază. Pentru ca organismul nostru să funcționeze corect, vitaminele trebuie să fie disponibile în cantități suficiente. De obicei, luăm aceste cantități cu alimente normale.

Societatea germană pentru nutriție (DGE) a elaborat recomandări generale pentru o alimentație sănătoasă. Dacă urmați aceste recomandări, toate vitaminele necesare ar trebui să fie deja luate în cantități suficiente și în mod natural cu alimente.

Boli precum B. Cancerul sunt situații speciale în cursul cărora poate apărea o deficiență de vitamine în ciuda unei nutriții optime. Medicul curant poate măsura starea nutrițională individuală și poate sfătui ce alimente sau preparate vitaminice sunt utile în fiecare caz individual.

Conform stadiului actual al cercetării, aportul pe termen lung de vitamine în doze mari nu protejează împotriva dezvoltării cancerului.Apariția vitaminelor individuale

Vitamina A: Toate fructele și legumele galben-roșii și cu frunze verzi, precum și produsele lactate sunt bogate în vitamina A.
Acid folic: Ficatul, roșiile, leguminoasele, cerealele integrale, ouăle și drojdia conțin cantități deosebit de mari de acid folic.
Vitamina C și E: Vitamina C se găsește în principal în fructe (măceșe, fructe de cătină, căpșuni) și legume (varză de Bruxelles, boia, spanac). Nucile (alune, migdale) și uleiurile vegetale (ulei de germeni de grâu, ulei de floarea soarelui) conțin multă vitamina E.

Pierderea în greutate: acordați atenție stării dvs. nutriționale

Efectele secundare ale tratamentului cancerului și modificările legate de tumori în organism pot avea o varietate de efecte asupra obiceiurilor alimentare și pot duce la pierderea în greutate. Tumora în sine poate, de exemplu, să elibereze substanțe care reduc apetitul și cresc metabolismul. Efectele secundare ale terapiei pot include greață și diaree sau răni la gură.

Pacienții observă adesea pierderea în greutate doar atunci când au slăbit deja foarte mult. Prin urmare, ar trebui să vă verificați greutatea în mod regulat.
Deoarece o dietă adecvată și echilibrată joacă un rol important în procesul de vindecare, este important să preveniți pierderea în greutate cu o dietă adecvată, hrănitoare. Dacă aveți probleme severe de mestecat sau de înghițire sau probleme digestive severe, există și alimente speciale pentru băut sau nutriționale pentru pacienții cu tumori. Adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului pentru sfaturi în acest sens.