A mânca și a trăi cu zahăr redus - rețete pentru o dietă sănătoasă
Mâncarea cu conținut scăzut de zahăr este adesea mai mare - astfel încât să puteți economisi cu ușurință calorii în timp ce mâncați și să faceți ceva pentru o dietă sănătoasă în același timp. Pentru că mușcând într-o brioșă de ciocolată suculentă fără zahăr - de neimaginat.
Turtă dulce vegană - condimentată și Crăciun
Sunt sigur că prăjiturile de turtă dulce sunt o necesitate absolută de Crăciun. Cumva, cookie-urile picante îi aparțin doar. Este cu atât mai frumos când îl simplificați pur și simplu. Continuați lectură
Clatite fara lapte (fara lactoza)
Clătite dulci, clătite sărate - astăzi sunt disponibile chiar și fără lapte. 🙂 Rețeta fără lactoză poate fi desigur consumată în orice combinație de variante și arome. A. Continuați lectură
Latte condimentat - spumă de lapte vegan, condimente și espresso fierbinte
Da, rețeta de latte condimentată este cu siguranță picantă. Oricui îi place să bea chai și ceai cu condimente îi va plăcea această băutură fierbinte. După o vară fierbinte cu o mulțime de cafea cu gheață, acum vine un. Continuați lectură
Cafea cu gheață - variantă cu conținut scăzut de calorii
A face singur cafea cu gheață necesită doar un singur lucru. Cafea rece. Și asta ar trebui să fie într-adevăr cât mai rece pentru rețetă. Nu doar rece. Dar chiar rece. 🙂 „Ka ta. Continuați lectură
Tort de ciocolată fără zahăr - cu curmale
Sunt un pic nebun după ciocolată. Și dacă tortul de ciocolată este făcut singur fără zahăr, cu atât mai bine. Preferința mea pentru lucrurile cu ciocolată poate fi redusă. Continuați lectură
Brownies fără zahăr - ciocolată și sănătoasă
Am o veste bună acolo. Brownie fără zahăr? E in regula. Chiar și fără zahărul obișnuit de uz casnic și fără ouă, mini-prăjiturile mici și suculente pot fi ușor făcute la fel. Continuați lectură
Unt de ciocolată - vegan și fără zahăr adăugat
Există două tipuri de mic dejun dimineața. Cei care preferă să pună mezeluri, brânză sau ouă pe un rulou și poate să mai coacă câteva cârnați în tigaie. Continuați lectură
Panna cotta cu vanilie delicioasă și sirop de orez
Panna Cotta - o delicatesă delicată, cu o mulțime de vanilie și sirop de orez pe care le puteți face cu ușurință. Fără porcării, desertul arată din ce în ce mai elaborat pe farfurie. Continuați lectură
Lapte de ciocolată vegan - o băutură de ciocolată pentru deplasare
Ei bine, laptele de ciocolată nu ar trebui numit titlul rețetei. La urma urmei, este vegan. Dar gustul îmi amintește totuși o mulțime de micile pauze din școală. Continuați lectură
Briose vegane de dovleac cu scorțișoară și caramel
Oh, brioșe mici de dovleac vegane cu scorțișoară, îmi faci masa de cafea mult mai gustoasă. Ești atât de dulce și suculent. Este plăcerea mea să te văd cu Kara ta crocantă. Continuați lectură
Traieste sanatos si mananca cu mai putin zahar
Să fim sinceri, nimeni nu vrea cu adevărat să meargă fără dulciuri. Pentru că și gustul dulce aduce puțină fericire. Multe rețete constau într-o cantitate peste medie de zahăr, ceea ce nu este deloc necesar. Pentru a mânca sănătos și cu zahăr redus, ajută adesea să folosiți mai puțin zahăr sau pur și simplu să utilizați alți îndulcitori naturali, cum ar fi sirop de agave, miere sau sirop de arțar.
Mănâncă mâncăruri cu conținut scăzut de zahăr
Ne plac lucrurile dulci și din când în când (sau mai des) mâncăm o bucată mică de tort cu cremă. Fie că sunt prăjituri, deserturi, prăjituri sau înghețată, multe deserturi și feluri de mâncare conțin adesea mult prea mult zahăr. Nu numai atât. Multe produse de comoditate conțin, de asemenea, zaharuri ascunse, care sunt altceva decât sănătoase. Dar nu vrem să ne lipsim în totalitate de gustul dulce, deoarece „dulce” te face și pe tine fericit. 🙂 De obicei, ajută la reducerea cantității de zahăr din rețete sau la utilizarea alternativelor de îndulcitor.
Evitați produsele zaharoase
Zaharul este vital si de prisos in acelasi timp. Auzi atât de multe lucruri diferite și contradictorii despre această pudră albă cu granulație fină. Prin urmare, devine din ce în ce mai dificil să se dea o evaluare concretă a sănătății cu privire la aceasta. Cu toate acestea, ar trebui să evităm prea multe produse zaharoase.
Societatea germană pentru nutriție (DGE) recomandă în continuare ca persoanele sănătoase să acopere cel puțin 55% din aportul zilnic de calorii cu carbohidrați. Cea mai mare porție constă în principal din amidon și alimente care conțin fibre, cum ar fi cereale integrale și pâine mixtă, cartofi, orez, quinoa, hrișcă sau leguminoase. Produsele zaharoase, cum ar fi fursecurile fabricate industrial, animalele din cauciuc sau batoanele de ciocolată și în special băuturile cu zahăr ar trebui totuși consumate cu moderare și reprezintă doar o mică parte din dieta zilnică. S-a dovedit științific că un consum ridicat de băuturi dulci și alte dulciuri poate crește enorm riscul de obezitate și diabet zaharat de tip II.
Acum există mulți îndulcitori care sunt promovați ca alternative la zahărul industrial normal. Chiar dacă conțin aproape carbohidrați și calorii, acești aditivi produși sintetic pentru prepararea vaselor ar trebui, de asemenea, tratați cu prudență. Acestea includ, de exemplu, acesulfam K (E 950), aspartam (E 951) și ciclamat (E 952).
Dulceața din surse naturale
Când gătesc și îmi coac preparatele, prefer să folosesc puterea de îndulcire din surse naturale, cum ar fi siropul de agave, mierea, siropul de arțar și zahărul din trestie integrală. Îndulcitorii naturali sunt, de asemenea, folosiți din nou și din nou în rețetele mele cu conținut scăzut de zahăr. Deci nu trebuie să mă duc fără niciun desert și să am în continuare o dietă sănătoasă și cu conținut scăzut de zahăr. Pentru mine asta înseamnă - mâncați conștient, bucurați-vă și răsfățați-vă cu un pic dulce - este permis.
Există multe rețete cu conținut scăzut de zahăr pe masa ei, care sunt foarte ușor de preparat. Doriți să citiți rețete mai delicioase pe tema gătitului mai sănătos? Apoi aruncați o privire în categoriile „Rețete fără gluten”, „Rețete vegane” și „Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați”. 🙂