A șaptea săptămână a dietei mele se schimbă - Dinții răi din dieta vegană în special cu

Articol actualizat la 28 septembrie 2020 de Marco Eitelmann

Între timp, au trecut șapte săptămâni vegane de când am început să-mi schimb dieta. Încă o săptămână completă fără produse de origine animală și trec la următorul pas către o dietă vegetariană așa cum am planificat.

În sfârșit îmi pot ține greutatea, chiar dacă fluctuează doar între 66 și 67,5 kilograme. Pentru a face acest lucru, într-adevăr trebuie să mănânc mult, o problemă pe care o au în special persoanele cu o dietă vegană bogată în carbohidrați, o formă de nutriție care, apropo, conform cercetărilor mele, nu este deosebit de ideală pentru sănătate pe termen lung, în schimb ar trebui să mergeți mai degrabă către dieta ketogenică tind să aibă o proporție mare de legume.

afişaBacsis: Ați dori să susțineți activ păsările, albinele, alte specii de insecte și animalele de grădină, cum ar fi arici, veverițe și lilieci? Pe site-ul vivara - produse de conservare a naturii * veți găsi de la Locuințe de albine sălbatice, cutii de păsări, stații de alimentare cu veverițe și case de lilieci - totul!

Pot spune, de asemenea, foarte clar că o proporție foarte mare de fructe combinate cu fructe uscate, cum ar fi curmale sau dud, nu este, de asemenea, bună pentru sănătatea dentară pe termen lung. Puteți găsi experiențele mele personale cu acesta în versiunea scurtă din articol și în timp util într-un articol separat și detaliat.

Stare actuală și știri despre timpul meu vegan
Deoarece acum am rămas în greutate, prin porții semnificativ crescute și chiar mai multe grăsimi în dieta mea, voi rămâne la dieta vegană până la sfârșitul lunii și voi adăuga alimente vegetare așa cum era planificat pentru 1 martie. Cu siguranță nu voi rămâne vegan din multe motive menționate în rapoartele săptămânale anterioare. Două luni complet vegane sunt suficiente pentru mine personal ca experiență.

Subiectul dinților și problema conținutului ridicat de carbohidrați în combinație cu acizi din fructe și alimente deosebit de lipicioase, cum ar fi curmalele și dudul, sunt în prezent deosebit de importante pentru mine. Dinții mei se simt mai aspri chiar acum și par deja ușor deteriorați. O problemă care afectează mulți vegani cu conținut ridicat de carbohidrați și alimentația crudă cu un conținut ridicat de fructe. Arată foarte rău pentru frutari după trei ani sau chiar mai devreme, în afară de faptul că frutarii trăiesc foarte nesănătos, dinții sunt adesea afectați foarte repede de conținutul ridicat de acid și zahăr din alimente cu această malnutriție.

Acum mi-am redus semnificativ conținutul de fructe în faza vegană. Mănânc mult mai puține banane, curmale, dud și citrice decât am făcut la început. Ca un mic sfat, aș recomanda întotdeauna combinarea alimentelor dulci și acide cu alimente neutre sau grase. Acest lucru nu numai că ajută la menținerea sau, eventual, la creșterea în greutate, ci și la protejarea dinților de prea multe alimente acide și lipicioase, precum curmalele și co. Unii vegani, de asemenea, le place să înfășoare curmalele în mai multe frunze de salată înainte de a le mesteca. Acest lucru nu face miracole, dar tamponează o parte din zahăr sau amestecul de zahăr-acid în cazul unei combinații cu fructe.

Sango Coral *, care este disponibil sub formă de pulbere naturală fără aditivi, ajută foarte bine și la aprovizionarea cu minerale. Aceasta alimentează întregul organism cu minerale și oligoelemente, dar mai ales cu calciu și magneziu, care sunt deosebit de importante pentru dinți și oase. În plus, contracarează semnificativ acidul.

Prin urmare, mă clătesc în mod regulat gura seara, după ce m-am spălat pe dinți cu puțină apă și coral de sango dizolvat, iar din când în când îl pun direct pe dinți ca o pulbere. De altfel, sensibilitatea molarilor mei, care nu era deloc prezentă anterior, a fost crescută pentru prima dată în timpul dietei vegane datorită acidității ridicate și a conținutului de zahăr din numeroasele mese cu fructe și a fost incomodabil sesizabilă în câteva zile.

Alimentele mele de șapte săptămâni
Ca întotdeauna, un articol a fost adăugat în dieta mea în fiecare zi în săptămâna a șaptea. Mai presus de toate, au existat multe alimente bogate în calorii cu care am reușit în cele din urmă să-mi stabilizez greutatea.

Ziua 43 - caju
Nucile de caju sau nucile de caju, urmate chiar la începutul noii săptămâni, sunt un alt aliment care este potrivit pentru îngrășare, deoarece conțin peste 550kcal la 100 de grame și aproximativ 10% acizi grași saturați. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de magneziu și cupru.
Ziua 44 - mai
Porumbul nu numai că are un gust delicios, este potrivit și pentru îngrășare sau, ca în cazul meu, cel puțin pentru menținerea în greutate. Conține mult magneziu și zinc și este bogat în vitaminele A, B1, B6, E și vitamina K. Apropo, eu nu cumpăr conserve de porumb, ci fie produse proaspete, fie congelate.
Ziua 45 - Ciuperci Shiitake
Ciupercile Shiitake sunt foarte sănătoase, dar cu siguranță ar trebui să fie gătite complet înainte de consum, așa cum am scris deja în articolul „Pur și simplu consumul de ciuperci crude ca un aliment crud poate fi cu adevărat periculos”. Shiitake nu este considerat doar un aliment sănătos, mai ales în Asia, ci și o ciupercă medicinală. Din păcate, rareori primești produse cu adevărat proaspete în magazine. Ca alternativă, am crescut ciuperca de mai multe ori acasă sau în grădină. Puteți găsi un mic ghid pentru cultivarea simplă Shiitake în acest post.
Ziua 46 - fistic
Fisticul este un alt tratament care nu numai că are un gust excelent și este sănătos, dar ajută și la îngrășare. La fel ca în cazul tuturor alimentelor, fisticul este de asemenea de bună calitate. Prin urmare, cumpăr numai fistic organic * fără tratament pesticid. Cu excepția vitaminei B12, acestea conțin toate vitaminele B, mai presus de toate o mulțime de vitamina B1. De asemenea, sunt bogate în potasiu și magneziu și în oligoelementele importante: fier, zinc, cupru și mangan. Au cu ușurință peste 600kcal la 100 de grame. În ceea ce privește fisticul, am un articol separat intitulat „Cât de sănătoși sunt fisticii? Depinde de origine, cultivare și metoda de prelucrare ”scrisă.
Ziua 47 - mazăre
Mazărea merge aproape oriunde, fie ca garnitură, în amestecuri de legume sau în supe. Sunt o sursă bună de vitamine A, B și K, precum și cupru și magneziu.
Ziua 48 - linte
Lintea este suficientă de la 100 de grame. pentru a satisface cerința completă recomandată de vitamina K pentru o zi. De asemenea, conțin cantități semnificative de cupru, zinc, mangan și fier, precum și magneziu.
Ziua 49 - Ulei de semințe de dovleac
Uleiul din semințe de dovleac este unul dintre uleiurile sănătoase consumate doar cu moderare, deoarece nu are un raport favorabil de acizi grași omega 3 la omega 6. Oferă aproape 900 kcal la 100g și o cantitate de vitamina E (aproximativ 30 la sută din necesarul zilnic). Ceea ce îl face, probabil, cel mai mare punct culminant este gustul său fantastic. Cu toate acestea, diferențele de calitate sunt imense. Prefer să folosesc mai puțin ulei (oricum recomandat) și să cumpăr un produs Fandler de înaltă calitate *

Concluzie:
Stabilizarea greutății într-o oarecare măsură și menținerea sănătății dinților ani de zile nu este atât de ușoară și naturală, în funcție de modul în care este concepută dieta vegană.

Nu numai din propria experiență, ci și după o serie de rapoarte de la YouTubers vegani cu probleme similare și câteva publicații pe care le-am citit pe internet, cu siguranță m-aș abține de la o dietă vegană bogată în fructe și fructe uscate, cel puțin pe termen mediu și lung.

Cu cât este mai mare proporția legumelor în dietă, cu atât mai bine; acest lucru se aplică nu numai dinților, ci și multor alți factori de sănătate fizică. Nu cred prea mult în carbohidrați, grăsimile sunt importante, sănătoase și sățioase!

Cu privire la informații suplimentare și articole suplimentare interesante:

Recomandarea mea printre farmaciile online
Serios, ieftin și foarte rapid de expediat
În plus, sunt adesea disponibile vouchere și reduceri
DocMorris - cea mai mare farmacie de comandă prin poștă din Europa *