Abundia Prana - Intoleranțe
În acest capitol ne vom concentra asupra principalelor intoleranțe.
INTOLERANȚA CASEINEI
Intoleranță la lapte
Atât laptele de vacă, cât și grâul sunt relativ noi dacă ne uităm la scara evoluției umane. Strămoșii noștri le-au folosit probabil pentru prima dată ca hrană ... acum 10.000 de ani. Înainte, predecesorii noștri au mâncat o varietate de plante sălbatice, pești, animale și insecte. Laptele de vacă și semințele acestei plante domesticite (grâul) s-au mutat împreună cu invadatorii în timpul migrațiilor. Majoritatea nativilor din Europa nu au fost adaptați biochimic pentru a se hrăni cu aceste alimente noi. Nu au luat bine acest tip de dietă și mulți au murit. Ca urmare, genele asociate cu sensibilitatea la gluten de la invadatori au scăzut în populație. (Dr. Shaw, ibid)
Laptele de vacă este inerent incompatibil cu sistemul enzimatic uman, deși organismul face tot posibilul pentru a-l asimila. . Cu toate acestea, în prezent ar fi iluzoriu să credem că laptele nostru, atât de alb și contemporan, este același cu cel de care se bucurau strămoșii noștri.
În această etapă este esențial să ne amintim că genealogia face posibilă evidențierea unei fragilități transgeneraționale, care explică reapariția problemelor de intoleranță și alergii în familii.
Datorită efectelor nerespectării mediului (poluarea fabricilor, autoturismelor, avioanelor, incinerarea deșeurilor care produc dioxină, incinerarea defunctului cu amalgame de mercur). Toți acești poluanți, sub formă de vapori, merg direct în iarba pășunată de rumegătoare. Laptele produs devine, prin urmare, un bulion de poluanți, metale grele, pesticide, fără a mai menționa adăugarea excesivă de antibiotice, vaccinuri sau timerosal (mercur), hormoni la care se adaugă, de asemenea, făină nouă de animale de la animale. Prin sinergia acestor alimente, efectele acestei băuturi sunt total toxice pentru corpul nostru.
Cifre de la Dr. MELLET, epidemiolog:
De ani de zile, producția globală de Mercur a atins cifra anuală fenomenală de 10.000 de tone de mercur, înregistrată în 1970, sau aproape 27,4 tone pe zi !
În fața problemelor tot mai mari de sănătate publică, producția globală de mercur a scăzut la 2.000 de tone în 2000, sau aproape aproape 5,5 tone pe zi .
Lapte și tulburări psihice
Potrivit mai multor oameni de știință, laptele industrial este cauza nebănuită a multor patologii neurologice, dar și digestive. Există teste pentru a măsura gradul nostru de intoxicație și a elibera organele noastre de curățare.
După ce am trăit multe epoci, laptele rămâne astăzi unul dintre cele mai vechi alimente ale consumului nostru, cel mai prezent în viața de zi cu zi a țărilor noastre occidentale. Băuturi lactate, iaurturi, brânzeturi, unturi, creme, produse de patiserie de tot felul ... ești răsfățat de alegere: fără scuză pentru a nu-ți umple coșul !
Până acum, se știe că laptele este bogat în proteine, aminoacizi esențiali, vitamine A, B, D și o sursă esențială de calciu. L-am făcut partenerul esențial al unei diete echilibrate.
Si totusi ...
Mâncarea vitală prin excelență? Și totuși, un număr tot mai mare de cercetători, nutriționiști, terapeuți îndrăznesc să pună la îndoială „beneficiile” laptelui.
Mulți oameni suferă de tulburări digestive, patologii fizice și tulburări mentale ... consecințe ale consumului excesiv de produse lactate.
Coincidențe simple, să spunem, zvonuri nefondate ... sau manipulare excesivă a firmelor de agroindustrie ?
De ce vedem o explozie meteorică a numărului de persoane care nu tolerează laptele ?
Cum a devenit laptele dăunător sănătății? ?
Ce rol joacă în apariția tulburărilor fizice și mentale ?
Intoleranța la lapte afectează 75% din populația lumii !
De ce un om nu mai poate digera laptele ?
Probleme de asimilare
De-a lungul timpului, laptele a devenit incompatibil cu sistemul enzimatic uman, deși corpurile noastre fac tot posibilul pentru a-l asimila.
Și dintr-un motiv întemeiat ... Manipularile excesive ale sectorului agroalimentar îl fac neasimilabil de metabolismul uman și, în plus, întotdeauna credincios postului, deoarece întotdeauna prezent în corpul nostru, mai găsim urme de metale toxice: acest celebru trio mercur, cadmiu, plumb.