Aburirea scade caloriile - Blogul

Dintre toate tehnicile, stufarea este cea pe care ar trebui să o favorizați ca parte a unei diete, deoarece are o serie de avantaje și beneficii care vă vor permite să reduceți caloriile din farfurie ! Deci, dacă doriți să scăpați de câteva kilograme fără să urmați o dietă, adoptați tocană.
Ce este fiertul? Este bine sau rău pentru sănătatea ta ?
Pentru a fi atenți la silueta dvs., trebuie să faceți mai mult decât să mâncați alimentele potrivite, merită, de asemenea, să vă asigurați că alegeți metoda potrivită de gătit. Pentru că ce rost are alegerea alimentelor sănătoase dacă își pierd calitatea nutrițională atunci când gătesc? Pentru tocănit, procesul este simplu: gătiți-vă alimentele încet și la o temperatură scăzută într-un recipient bine închis, cum ar fi o oală sau o caserolă cu capac sau folie de exemplu. În acest fel, sucul mâncării servește drept suc de gătit! Începem prin a umple tigaia cu un stoc de apă și ingredientele tăiate în bucăți, acoperim totul și începem să gătim la temperatură scăzută, asigurându-ne că nu depășește 70 ° C. În ceea ce privește ingredientele, prepararea gătitului este perfect potrivită pentru legume, pește și carne albă.