Accras de cod la cuptor - ChezCachou
28 februarie 2016, Scris de Cachou Postat în #companion, #apero, #light, #weight watchers

Ne plac accra de cod. Rețeta din cartea Companion este foarte bună, dar gătitul la prăjit le transformă în adevărate bombe cu calorii. Așa că vă prezint versiunea noastră la cuptor. Vă dau rețeta cu Companion dar o puteți face fără robot.
Dacă sunteți Weight Watchers, 5 accras valorează 2 sp !
Ingrediente pentru 30 de accras:
300 g cod desalinizat (în secțiunea înghețată)
300 g cartofi
1 linguriță pudră de ardei iute
patrunjel, sare si piper
Decongelați codul și scurgeți-l bine.
Se toarnă 0,7 L de apă în rezervorul robotului. Curățați cartofii, tăiați-i în bucăți și aburiți-i 30 de minute.
Goliți robotul. Curățați usturoiul și ceapa. Amestecați-le cu ultrablade V11/10 sec. Adăugați codul și amestecați din nou timp de 10 sec. Se condimentează cu sare și piper. Adăugați cartofii, făina, ouăle, ardeiul iute și pătrunjelul. Maxier V7/1 min.