Această bere te face slabă, spun cercetătorii - și se spune chiar că vindecă sănătatea cancerului
Berea inhibă inflamația și aruncă kilograme - asta au aflat cercetătorii germani. Există o singură captură, dar o schimbare merită.
Dieta cu supă de varză, postul la intervale sau FDH: Dacă doriți să slăbiți, este posibil să fi încercat una sau alta dietă. Ceea ce au descoperit cercetătorii acum ar putea declanșa o dietă complet nouă: dieta berii!
Bere fără alcool în lupta împotriva cancerului de ficat
Oamenii de știință de la Universitatea Erlangen-Nürnberg, în cooperare cu Universitatea din Viena, au aflat că berea fără alcool are unele efecte pozitive asupra sănătății noastre. Pe de o parte, o substanță din hamei ar trebui să prevină creșterea în greutate. Substanța magică se numește xanthohumol. De asemenea, inhibă degenerarea grasă a ficatului cauzată de obezitate sau de o dietă slabă. Cercetătorii conduși de profesorul Claus Hellerbrand de la Universitatea din Erlangen-Nürnberg au putut chiar să demonstreze că xanthohumolul Se presupune că va ucide celulele canceroase la ficat, a raportat portalul wize.life în urmă cu ceva timp.
Hameiul conține, de asemenea, acizi amari, care sunt transformați în acizi izo-alfa prin procesul de preparare a berii. Împreună cu xanthohumol, acestea au, de asemenea, o influență pozitivă asupra metabolismului grăsimilor și zahărului. Împreună inhibă ambele ingrediente active, de asemenea, procesele inflamatorii în K corp. Grupul de cercetători Hellerbrand a descoperit că chiar și concentrații scăzute de xanthohumol și acizi izo-alfa blochează inflamația din ficat și celulele sanguine.
Pentru rezultatele cercetărilor lor, cercetătorii austrieci și germani au primit premiul Fundației Europene pentru Cercetarea Alcoolului și Convenția Europeană a Berii pentru 60.000 de euro. În continuare, vor să înceapă un alt proiect despre care vor să afle, dacă diabetul sau alte tipuri de cancer pot fi, de asemenea, combătute cu combinația de ingrediente active.
Sondaj: Parerea ta este necesară
Preveniți obezitatea cu berea fără alcool
Într-o comunicare a Universității Friedrich-Alexander Erlangen-Nürnberg, managerul de proiect Hellerbrand explică: „Este (.) Concepibil că prin consumul de bere nealcoolică sau alte alimente și băuturi cu hamei, cum ar fi limonadă de hamei sau ceai de hamei trebuie realizat un efect pozitiv. Xanthohumolul și acizii izo-alfa par foarte promițători, în special pentru tratamentul sau prevenirea leziunilor hepatice cauzate de obezitate. "
Oricine dorește să ajungă la o sticlă de bere în fiecare zi poate face acest lucru fără conștiința vinovată - atâta timp cât este bere fără alcool. Cu berea normală, alcoolul conținut neagă toate efectele pozitive asupra sănătății.
Slăbiți cu berea fără alcool?
Dacă vrei să slăbești pe termen lung, nu ar trebui să interzici complet alimentele. Cu toate acestea, alimentele bogate în zahăr și grăsimi, precum și alcoolul, nu vor avea succes dacă vă bucurați de ele prea des. În plus față de o dietă echilibrată - inclusiv bere fără alcool, căreia îi place - este importantă și o mișcare suficientă dacă vrei să slăbești câteva kilograme.