Această detoxifiere cu chefir elimină toxinele
Suferați frecvent de răceli, infecții, oboseală, somnolență sau lipsă de concentrare? Toate aceste afecțiuni semnalează prezența toxinelor, bacteriilor dăunătoare și a altor substanțe care nu sunt mai puțin periculoase pentru corpul dumneavoastră. Pentru a scăpa de el și a vă păstra sănătatea, am apelat la medicina rusă pentru a vă aduce acest remediu natural și eficient pe bază de chefir și făină de hrișcă - numită și făină de hrișcă.
Kefir, ce este ?
Kefirul este o băutură ușor carbogazoasă obținută prin fermentarea laptelui sau a sucului de fructe îndulcit. A fost descoperit în Caucaz, la granița cu Rusia, când nomazii transportau lapte (de la capră, oaie sau ren) în saci de piele și care s-a transformat într-o băutură groasă cu o durată de valabilitate suficientă.
De asemenea, puteți prepara kefir folosind boabele de kefir disponibile pe piață. Cu toate acestea, spre deosebire de băutura fermentată, boabele de chefir nu sunt comestibile.
Cum se pregătește Kefir ?
Kefir de fructe:
Într-un recipient mare din sticlă, puneți aproximativ 70 de grame de boabe de kefir de fructe apoi turnați 1 L de apă minerală. Adăugați 2 linguri de zahăr din trestie, o jumătate de lămâie feliată și 2 smochine uscate. Acoperiți amestecul fără a închide borcanul, apoi lăsați-l să stea 24 - 48 de ore la temperatura camerei.
Virtutile kefirului
Kefirul este un „elixir al tinereții și sănătății”. Este bogat în minerale, vitamine, proteine, bacterii și drojdii probiotice, care sunt foarte benefice pentru organism. Probioticele din chefir întăresc flora intestinală responsabilă de tranzit și îmbunătățesc procesul de digestie, ceea ce vă permite să scăpați eficient de umflături și constipație.
Kefirul este, de asemenea, utilizat pentru reglarea nivelului de colesterol, reducerea eczemelor și întărirea sistemului imunitar.