Aceasta înseamnă că o cutie de 450g de ananas are deja 18 cuburi de zahăr.
8 cuburi de zahăr - aceasta corespunde cantității de zahăr recomandată de Organizația Mondială a Sănătății ca rație zilnică ideală pentru un adult. Poți ajunge acolo? Cu siguranță nu dacă folosiți și alimente produse industrial, îndulciți-vă cafeaua și bucurați-vă de o bucată de ciocolată seara. Pe scurt, dacă nu studiați cu atenție fiecare etichetă a alimentelor și nu cunoașteți fiecare nume de cod industrial pentru zahăr, sunt șanse să aterizați peste cele 25 de grame de zahăr recomandate pe zi. Și nu trebuie să mănânci non-stop dulciuri și prăjituri, pentru că zahărul este adăugat și în alimentele pe care nu le-ai suspecta cu ușurință.
Zahar: cantitatea produce otravă!
Oricât de inofensiv poate fi consumul moderat de zahăr, prea mult zahăr poate avea consecințe grave asupra sănătății pe termen lung. Obezitatea, diabetul de tip 2 și bolile de inimă se transformă în boli răspândite din cauza consumului crescut de zahăr în societate - o dezvoltare îngrijorătoare care afectează din ce în ce mai mult chiar și copiii. Dar chiar și la un nivel mai puțin dramatic, prea mult zahăr aduce efecte secundare nedorite, cum ar fi oboseala, pielea pătată, lipsa de aparență, arsurile la stomac, creșterea în greutate și pofta de mâncare.
Prin urmare, merită să urmăriți propriul consum de zahăr - vă vom ajuta prezentându-vă cele mai importante capcane de zahăr:
1. Iaurturi de fructe
Cu 6 cuburi de zahăr într-o ceașcă de 150g de iaurt de fructe disponibil în comerț, cota zilnică de zahăr a unui adult ar fi aproape epuizată. Iaurturile din fructe produse industrial sunt capcana supremă a zahărului. Apropo: Chiar și cu varianta cu conținut scăzut de grăsimi, economisiți cel mult calorii, dar nu zahăr.
Mai bine: amestecați singur iaurtul natural și fructele proaspete!
2. Fruct la conservă
Fructele conservate populare și presupuse sănătoase se dovedesc a fi adevărate bombe de zahăr, deoarece fructele sunt puse într-un amestec de sirop de zahăr pentru o durată mai mare de valabilitate. Aceasta înseamnă că o cutie de 450g de ananas are deja 18 cuburi de zahăr. O adevărată bombă de zahăr!
3. Sosuri și sosuri
Sosurile gata amestecate (de exemplu, sosurile pentru grătar) și sosurile conțin adesea mult zahăr pentru a oferi gustul picant și puternic. În primul rând ketchup, care la 500 ml face 43 de cuburi de zahăr.
Mai bine: Pregătiți întotdeauna scufundări, marinate și pansamente singur, aceasta este singura modalitate de a evita această capcană de zahăr.
4. Mese gata
Mesele gata, indiferent dacă sunt congelate (feluri de mâncare pentru paste, pizza, baghete) sau alte produse (supe de pungă, salate delicatese ambalate, sosuri de paste gata preparate) conțin în general mult zahăr. Pe de o parte pentru gust, pe de altă parte pentru durata de valabilitate a vaselor. 200g de coleslaw ambalate fac deja 8 cuburi de zahăr și salata presupusă sănătoasă este expusă ca o capcană de zahăr.
5. Legume din borcan
Indiferent dacă este vorba de varză roșie sau castraveți murați, merită să aruncăm o privire atentă pe etichetă, deoarece legumele murate conțin de obicei mult zahăr. Într-un borcan mediu de castraveți murați există cel puțin 4 cuburi de zahăr, 700g varză roșie are chiar și 25 de cuburi de zahăr incredibile.
6. Cereale
Oricine dorește să ia mueslisuri convenționale și fulgi de porumb dimineața sau îi place să gusteze un bar de muesli în speranța de a face ceva bun pentru ei înșiși, ajunge neintenționat în capcana zahărului. Conținutul de zahăr din produsele menționate este extrem de ridicat, ceea ce înseamnă că chiar și un castron mare de muesli devine o bombă cu calorii care nu te umple mult timp. Un bar de muesli normal, de exemplu, conține deja aproximativ 3 bucăți de zahăr și, prin urmare, nu este chiar potrivit ca gustare rapidă între.
Mai bine: amestecați propriul musli din fulgi de ovăz, nuci și fructe uscate.
7. Smoothies
Chiar și smoothie-urile care nu conțin zahăr adăugat, adică arată doar fructoza, adaugă până la 200 ml cu aproape 9 cuburi de zahăr. Motivul este, desigur, numărul mare de fructe care necesită mult mai puțină masă atunci când sunt curățate decât dacă ar fi consumate întregi. Din păcate, piureul reduce doar saturația fructelor, dar nu și caloriile.
Confuzie de etichetă
O altă problemă care face dificilă vizibilitatea consumatorilor prin jungla de zahăr sunt etichetele complicate. Este foarte dificil și de departe nu la prima vedere să vezi cât de mult zahăr conține un aliment.