Această legumă are cel mai mult beta-caroten din SĂNĂTATEA BĂRBĂTILOR
Cele 10 legume cu cel mai mult beta-caroten
Racheta: locul 10
100 g rachetă conține 1,4 mg beta-caroten
Bacsis: Racheta este, de asemenea, caracterizată printr-un conținut ridicat de iod și, prin urmare, face parte din meniul persoanelor cu probleme tiroidiene. Dar nu prea des: Deoarece o concentrație crescută de nitrați este detectată în mod repetat în frunze. Cantitatea pe care o ingerăm atunci când mâncăm o salată, de exemplu, este mică. Cu toate acestea, rucola nu trebuie consumată în fiecare zi.
Salată de andive: locul 9
100 g salată de andive conține 1,7 mg beta-caroten
Bine de stiut: Frunzele de andive conțin substanța amară inulină, care are efect diuretic, favorizează pofta de mâncare și este bună pentru digestie și bilă.
Dacă doriți să atenuați gustul amar din salată, adăugați zahăr în marinată. Sau puneți frunzele încă netăiate în apă călduță înainte de preparare.
Cicoare: locul 8
100 g cicoare conțin 3,4 mg beta-caroten
Stiai asta Cicoarea conține substanța amară intibină, care poate să nu fie pentru toată lumea în ceea ce privește gustul, dar are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge și a digestiei?
Mangold: locul 7
100 g brânză conțin 3,5 mg beta-caroten
Apropo Chardul elvețian conține, de asemenea, o mulțime de fier care formează sânge, calciu, care întărește oasele și multă vitamină C. 100 g Chard elvețian acoperă deja o treime din necesarul zilnic de vitamina C. În plus, nici o altă legumă nu conține la fel de mult magneziu ca și bietul elvețian.
Salata de miel: locul 6
100 g salată de miel conține 3,9 mg beta-caroten
Stiai asta Salata de miel conține de două ori mai multă vitamină C decât salata verde? De asemenea, conține mult fier, acid folic, potasiu și vitamina B6. Frunzele delicioase conțin și ulei de valeriană, care are un efect calmant asupra stomacului.
Fenicul: locul 5
100 g fenicul conțin 4,7 mg beta-caroten
Bacsis: Pe lângă un ulei parfumat de anason, feniculul conține o varietate de minerale și vitamine. Drept urmare, și-a câștigat pe bună dreptate reputația de remediu casnic pentru tuse și curgerea nasului.
Spanac: locul 4
100 g spanac conțin 4,8 mg beta-caroten
Apropo: Deși conținutul de fier al spanacului este încă adesea supraestimat astăzi din cauza unei erori de calcul de acum 100 de ani, spanacul este încă una dintre legumele cu cel mai mare conținut de fier. El este, de asemenea, un excelent furnizor de proteine.
Kale: locul 3
100 g de varză conține 5,2 mg de beta-caroten
Stiai asta Kale constă dintr-un amestec de vitamine și minerale care este aproape la fel de înaltă ca brocolia? Nu uitați de grăsime în timpul preparării pentru a face utilizabil numărul deosebit de mare de vitamine liposolubile.
Morcovi: locul 2
100 g morcovi conțin 7,6 mg beta-caroten
Stiai asta Există, de asemenea, seleniu din belșug? Seleniul stimulează sistemul imunitar și are un efect preventiv al cancerului.
Cartof dulce: locul 1
100 g cartofi dulci conțin 7,9 mg beta-caroten
Pericol: Cartoful dulce conține nu numai o mulțime de beta-caroten, ci este, de asemenea, din mult zahăr și o mulțime de carbohidrați (108 kcal la 100 g).
Gătitul la biroul de acasă trebuie să fie rapid și gustos, ca aceste rețete
Rădăcina de ghimbir este un adevărat sfat privilegiat pentru simptomele de răceală