Acesta este site-ul unui membru independent Herbalife Nutrition
Influența dietei asupra sănătății inimii există de atât de mult timp încât știm cu toții ce să facem în legătură cu aceasta. Urmăriți greutatea noastră. Urmăriți aportul total de grăsimi și luați cantități mici de grăsimi saturate. Controlează cantitatea de sare pe care o luăm. Consumați mai multe alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea și fulgi de ovăz.
Acesta este un sfat bun, dar trebuie să echilibrați și acizii grași.
Un număr de echilibrare
În trecut, recomandările medicilor pentru grăsimile dietetice erau simple: grăsimile saturate erau rele și grăsimile polinesaturate erau bune.
Cu toate acestea, lucrurile s-au complicat. Acest lucru se datorează îngrijorării tot mai mari că nu luăm omega-3 și omega-6 în cantități echilibrate, ceea ce afectează sănătatea noastră. (1)
Ar fi simplist să spunem că omega-3-urile sunt bune și omega-6-urile sunt rele, deoarece niciuna dintre ele nu este inerent „rea”.
Aceștia sunt numiți acizi grași „esențiali”, deoarece corpul nostru nu îi produce singuri: îi obținem din mâncarea pe care o consumăm. În cantități mici, acizii grași esențiali îndeplinesc funcții importante în organism, cum ar fi susținerea circulației sângelui, a vederii și a funcției creierului. (2)
Problema este că, de regulă, luăm prea mult omega-6 și nu suficient omega-3.
Dieta actuală este plină de omega-6: chipsuri, sosuri, plăcinte, prăjituri etc. În același timp, nu putem consuma alimente bogate în omega-3, cum ar fi pește, legume, nuci și semințe de in.
Una dintre cele mai bune modalități de a obține mai mulți omega-3 este să consumăm mai mult pește pe parcursul săptămânii, crescând astfel nivelul nostru sănătos de EPA și DHA. Acești acizi grași se găsesc în pești și pot ajuta la menținerea funcției normale a sistemului cardiovascular. (3)