Hachi parmentier de rață lăcuită cu nucă și vitelotte (317Kcal) LIGHT TO ME
Și dacă, pentru o masă, am revizitat un clasic al bucătăriei franceze pentru a-l orienta spre chineză cu produse de sezon. Butternut și vitelotte au un lucru în comun, ambele au un gust de nucă, de aceea le-am asociat cu rața mea din Peking (un fel de mâncare tradițional chinezesc). Acest fel de mâncare vă va încânta oaspeții în timpul meselor festive.
Metoda Laïtoumi = 1 CookHelp/persoană: Amiază (Din faza preliminară)
WW Smartpoints = 6 SP/persoană (350gr)
Propuneți WW = 8 puncte
Dieta Dukan: Conso și Stab
Masa de calorii (per 100gr)
| Total | 85,21 kcal | 2,69 g | 7,53 g | 7,79 g |
Ingredientele (pentru 6 persoane sau 317Kcal/persoană):
-2 piept de rață (800 g sau 500 g fără piele aproximativ)
-1 dovleac butternut
-500 gr cartof vitelotte