Aceste 6 alimente de top scad în mod natural colesterolul
Colesterol, nivelul colesterolului, valorile colesterolului - acești termeni au fost cu siguranță auziți destul de des în ultimii ani. Problemele cu colesterolul sunt din ce în ce mai diagnosticate, mai ales în rândul generației mai în vârstă. Influența colesterolului asupra sănătății este destul de considerabilă - Dacă nivelul colesterolului din sânge este prea mare, de exemplu, poate apărea calcificarea vasculară.
Medicii prescriu adesea medicamente pentru scăderea nivelului de colesterol. Dar, de asemenea, dieta corectă sau o schimbare pe termen lung a dietei pot face mult pentru a menține nivelul de colesterol în mod natural scăzut. Vă vom spune acum ce alimente sunt sănătoase pentru dvs. și colesterolul dvs., cum vă puteți asigura că nu cădeți într-o capcană pentru colesterol cu un mic dejun sănătos și cum puteți preveni să luați medicamente.
Care niveluri de colesterol sunt „normale”?
Colesterolul total nu trebuie să fie mai mare de 200 mg/dl (miligrame pe decilitru). Colesterolul total este împărțit în colesterol HDL (lipoproteine cu densitate ridicată) și colesterol LDL (lipoproteine cu densitate mică). Acesta din urmă are un efect vătămător și, prin urmare, trebuie menținut scăzut. Colesterolul HDL bun trebuie păstrat întotdeauna peste 40 mg/dl - protejează vasele de sânge! Colesterolul LDL rău nu ar trebui să scadă niciodată peste 160 mg/dl.
Ce alimente ar trebui să evitați dacă aveți colesterol ridicat?
Având în vedere abundența alimentelor disponibile pentru cumpărare, este adesea dificil să aflăm care dintre produsele achiziționate sunt cu adevărat sănătoase pentru organism. Cu siguranță există unele alimente pe care ar trebui să le evitați cu siguranță atunci când doriți să vă monitorizați nivelul de colesterol.
Carnea prea grasă este întotdeauna un pericol. De asemenea, ar trebui să evitați crustaceele și crustaceele. Cârnații cu un conținut ridicat de grăsimi pot duce și la creșterea nivelului de colesterol. Produsele lactate bogate în grăsimi sunt, de asemenea, o capcană, inclusiv brânză, unt, lapte și smântână. Produsele de patiserie dulci, băuturile îndulcite și dulciurile în general nu sunt întotdeauna sănătoase din mai multe motive - de asemenea, în legătură cu echilibrul colesterolului. Mâncarea rapidă și mâncărurile gata sunt, de asemenea, foarte importante pe lista „no-no list”.
Alcoolul afectează nivelul colesterolului?
Alcoolul este o parte integrantă a societății noastre - mulți oameni consumă cel puțin o cantitate mică aproape în fiecare zi. Deși multe studii nu atribuie alcoolului proprietăți bune în nici o cantitate, efectul pozitiv al cantităților moderate de alcool asupra sistemului cardiovascular nu poate fi negat. Dar ce zici de colesterol?
Conform studiilor pe termen lung efectuate la Universitatea din Tampere din Finlanda, alcoolul în cantități mici duce la scăderea colesterolului LDL și la creșterea colesterolului HDL. Spre deosebire de colesterolul HDL, colesterolul LDL este varianta rea! Deci ar trebui să beți alcool pentru a echilibra nivelul colesterolului? La această întrebare este ușor de răspuns: Nu. În cantități mai mari (mai mult de 48g pe zi sau o bere mică) riscurile depășesc beneficiile. Creșterea colesterolului HDL și beneficiile asociate sunt, de asemenea, destul de marginale. De asemenea, este afectat echilibrul colesterolului total - colesterolul total și colesterolul HDL cresc în egală măsură.
Ce alimente scad acum în mod natural colesterolul?
Produsele de origine animală cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi carnea grasă, laptele integral, brânza sau untul, precum și alimentele puternic îndulcite și cantitățile mari de alcool ridică nivelul colesterolului și, prin urmare, trebuie evitate. Dar ce alimente au efectul opus și au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol? Am rezumat primele 6 pentru dvs. aici:
1. Cerealele integrale susțin nivelurile sănătoase de colesterol
Produsele din cereale integrale reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase - ceea ce se știe de secole. Fulgi de cereale integrale, mueslis, tăiței și soiuri de orez negru sunt deosebit de bogate în fibre și, prin urmare, sunt foarte sănătoase. Chiar și la micul dejun vă puteți asigura că faceți ceva bun pentru dvs. Cel mai bun mod de a începe ziua este cu un muesli integral sănătos sau pâine integrală.
2. Leguminoase pentru îmbunătățirea nivelului de colesterol
Leguminoasele precum nautul, varza de fasole, fasolea sau linte sunt o adevarata mina de aur cand vine vorba de colesterol. Nu numai că sunt sănătoși și ne mențin în formă, nu, sunt și bogate în proteine vegetale și fibre, care leagă colesterolul LDL nesănătos. Mai general, ca să spunem așa.
3. Grăsimi sănătoase din avocado
Dar adevăratul versatil este aici: avocado! Conținut de grăsime de aproape 30%În starea coaptă, la început poate apărea înspăimântător de mare, dar această grăsime este foarte sănătoasă! Avocado constă în principal din acizi grași nesaturați, care sunt buni pentru organism. Cu numeroasele sale proprietăți pozitive, aparține cu adevărat categoriei „superaliment”.
Avocado, fructe, pâine cu cereale integrale: așa vă scădeți în mod natural nivelul de colesterol.
4. Fructe și legume pentru colesterol ridicat
Că fructele și legumele aparțin unei diete echilibrate și sănătoase, cum ar fi amen în rugăciune, ar trebui să fie clar pentru toată lumea până acum. Fie că este vorba de vinete sau măr, ambele sunt foarte sănătoase pentru organismul uman. Merele și pere sunt bogate în pectină, ceea ce scade nivelul de LDL din sânge. De exemplu, vă puteți rafina micul dejun cu fructe dimineața. De asemenea, nu este nimic mai bun decât să începi ziua cu un muesli Bircher cu măr proaspăt ras: