Aceste 8 principii alimentare fac din japonezi cei mai subțiri oameni din lume!
Este binecunoscut faptul că japonezii sunt liderii absoluti în ceea ce privește speranța de viață. De asemenea, ei sunt considerați pe bună dreptate una dintre cele mai subțiri persoane din lume: în medie, supraponderalitatea afectează doar 3% din populația țării. O mare parte din merit se datorează relației speciale pe care japonezii o au cu mâncarea. În Japonia, există chiar un sistem alimentar guvernamental recomandat oficial. Acesta, care a fost dezvoltat în 2000 de mai multe departamente guvernamentale, este cunoscut și ca „Spinning Top” („La Toupie”).
Prietenos a decis să afle pentru tine ce recomandă japonezii să mănânce și să-ți prezinte astăzi rezultatele !
- Principala caracteristică a sistemului alimentar "Spinning Top" este predominanța carbohidraților cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, se recomandă reducerea aportului de sare, alimente procesate, dulciuri și băuturi cu conținut ridicat de zahăr.
- Produsele sunt împărțite în mai multe grupuri și fiecăruia i se atribuie o cantitate zilnică recomandată (mărimea porției depinde de vârsta și sexul persoanei). Baza dietei constă în semințe și boabe, legume (proaspete, fierte și în supă), carne și pește. Fructelor și produselor lactate li se administrează doar două porții pe zi.
- Nu doar conținutul farfuriei este important, ci și modul în care mâncăm. In Japonia, este obișnuit să vă bucurați de mâncare, și este recomandat să găsești ritmul optim pentru corpul tău și să-l urmezi, încercând să mănânci în mod regulat.
- Accentul este pus pe produse locale și de sezon, precum orezul și peștele, cu o excepție rară pentru mâncărurile internaționale.
- Fiecare masă ar trebui să fie echilibrată și includ produse din mai multe grupuri. De exemplu, un prânz școlar tipic în Japonia constă în orez, carne sau pește, supă miso, un pahar de lapte și fructe.