Aceste alimente bogate în oxidanți care ne doresc rău

aceste

Știam beneficiile antioxidanților - aceste molecule sinonime cu pielea frumoasă - dar cine sunt oxidanții, dușmanii lor jurați? Putem descifra pentru dvs. efectele lor dăunătoare asupra sănătății noastre și alimentele care nu trebuie atinse pentru a le evita.

Datorită consumului regulat de rețete bogate în antioxidanți, pielea noastră emană mai multă sănătate și tinerețe. Nu este nevoie să înghiți amestecuri ciudate pentru a aprecia aceste molecule numite „minuni”, alimentele noastre preferate sunt pline de ele. !
Avocado, fructe roșii și chiar ciocolată, putem continua să fim lacomi fără să ne simțim vinovați. Vești bune care se bucură de mai mulți și chiar îi încurajează să gătească mâncăruri mai sănătoase.

Dar cine spune antioxidanți, spune neapărat oxidanți: molecule la fel de prezente în dieta noastră zilnică, care pot determina accelerarea îmbătrânirii celulelor noastre și, prin urmare, ar trebui consumate cu moderație.

Oxidanți, ce sunt ?

Oxidanții sunt molecule care crește dezvoltarea radicalilor liberi, spre deosebire de antioxidanți care îl reduc. Dacă uneori este necesar pentru eliminarea toxinelor, prezența lor prea importantă în corpul nostru poate declanșează stresul oxidativ provocând îmbătrânirea și deteriorarea celulelor noastre.